下列对“制作*奶”和“制作米酒”的叙述正确的是(    )A．制作*奶需要密封而制作米酒不需要密封B．制作*奶...

问题详情：

下列对“制作*奶”和“制作米酒”的叙述正确的是(     )

A．制作*奶需要密封而制作米酒不需要密封

B．制作*奶和米酒都需要“接种”

C．制作*奶要接种两种微生物

D．制作米酒不需要保温

【回答】

B

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题