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发酵技术在我国源远流长,下列食品的制造中没有利用发酵技术的是A.果脯     B.酱油     C.腐乳   ...

问题详情:

发酵技术在我国源远流长,下列食品的制造中没有利用发酵技术的是A.果脯     B.酱油     C.腐乳   ...

发酵技术在我国源远流长,下列食品的制造中没有利用发酵技术的是

A.果脯      B.酱油      C.腐乳      D.泡菜

【回答】

A

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题