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化学与生活息息相关。(1)市场上销售的香肠,盐水鸭.榨菜.豆腐干等食品,常采用真空包装,真空包装的目的是除去空...

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化学与生活息息相关。(1)市场上销售的香肠,盐水鸭.榨菜.豆腐干等食品,常采用真空包装,真空包装的目的是除去空...

化学与生活息息相关。

(1)市场上销售的香肠,盐水鸭.榨菜.豆腐干等食品,常采用真空包装,真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少________气而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢________而变质。

(2)茶叶,肉松.膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口。真空充气包装能使食品保持原有的*、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形。

【提出问题】充入食品包装袋中的气体是什么?

【猜想与验*】可能是二氧化碳,实验初步验*的方法及现象:________

充入的气体还可能是:________。

(3)不少家庭养观赏鱼,有时会在鱼缸里放点“鱼浮灵”,可使水中的含氧量迅速增加,“鱼浮灵”的化学名称是过氧碳**(俗称固体双氧水,化学式2Na2CO3·3H2O2).常温下,过氧碳**易溶于水并迅速放出氧气,能有效地提高水生动物的成活率。

请设计实验验*“鱼浮灵”溶于水产生的气体为氧气:

实验*作

现象

结论

【回答】

.(1)氧    氧化    (2)收集袋内气体,把它通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊则是二氧化碳。     氮气。

(3)*作:收集一瓶反应后产生的气体将带火星的木条伸入瓶中

现象:带火星的木条复燃         结论:说明产生的是氧气

知识点:二氧化碳和一氧化碳

题型:实验题