火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题：（1）从食品安全的角度考虑，应首先关注包装...

问题详情：

火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题：

（1）从食品安全的角度考虑，应首先关注包装袋说明上的________________ ；

（2）火腿肠中含丰富的______，是构*体细胞的重要物质，其消化后的最终产物是_____ ；

（3） 有些火腿肠添加某些物质可以防治疾病，如加*食盐可防治_______，铁化酱油可以防治_______。

【回答】

（1）生产日期和保质期

（2）蛋白质       氨基*

（3）地方**状腺肿     缺铁*贫血

知识点：合理营养与食品安全

题型：填空题