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巴氏消毒法是现今世界通用的牛奶消毒法,其原理是主要控制以下哪个因素(    )A.温度B.*碱度  C.有机物...

问题详情:

巴氏消毒法是现今世界通用的牛奶消毒法,其原理是主要控制以下哪个因素(    )A.温度B.*碱度  C.有机物...

巴氏消毒法是现今世界通用的牛奶消毒法,其原理是主要控制以下哪个因素(     )

A.温度 B.*碱度   C.有机物   D.水分

【回答】

A

知识点:细菌和真菌在自然界的作用

题型:选择题

TAG标签:碱度 法是 消毒 #