关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是( )A.蘑菇—脱水法—除去水分防止细菌和真菌生长B.袋装牛奶—巴氏... 国语站 题库 5.34K 大中小设置文字大小 问题详情:关于食品保存方法的原理对应不正确的一组是( )A.蘑菇—脱水法—除去水分防止细菌和真菌生长B.袋装牛奶—巴氏消毒法—高温灭菌C.袋装肉肠—真空包装法—破坏需氧菌类生存环境D.水果—冷藏法—低温灭菌【回答】D知识点:细菌和真菌在自然界的作用题型:选择题 TAG标签:脱水 袋装 B. 巴氏 #