人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中正确的是()A．摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，...

问题详情：

人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中正确的是( )

A．摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物

B．在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素

C．人体缺乏维生素A会引起夜盲症

D．缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，因此我们要大量补充葡萄糖*锌

【回答】

C

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题