下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答：试管实验设计滴加*液后的现象1号馒头...

问题详情：

下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答：

（1）1号、2号试管的实验现象说明了__________．

（2）2号、3号试管的实验现象说明了唾液中__________把淀粉分解成了__________．

（3）如果要进一步探究“温度对唾液消化作用的影响”，请将你的实验设计及预测的实验现象填在上表4号试管所对应的空白处，你认为应选__________号试管作为对照组．

【回答】

（1）牙齿的咀嚼和舌的搅拌有利于唾液对淀粉的消化；

（2）唾液淀粉酶；麦芽糖；

（3）馒头屑+2 mL唾液，搅拌，0℃水浴10分钟；变蓝；2号．

知识点：消化和吸收

题型：综合题