在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是(　　)A．无氧、有氧、无氧、有氧B．有氧、无氧、无...

问题详情：

在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是(　　)

A．无氧、有氧、无氧、有氧

B．有氧、无氧、无氧、有氧

C．无氧、有氧、有氧、无氧

D．兼氧、无氧、有氧、无氧

【回答】

A

知识点：微生物的利用

题型：选择题