向盛有淀粉溶液的试管中加入适量的α­淀粉酶，65℃（α­淀粉酶的最适温度）水浴保温后，先后加入1mL0.1g/...

问题详情：

向盛有淀粉溶液的试管中加入适量的α­淀粉酶，65℃（α­淀粉酶的最适温度）水浴保温后，先后加入1 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液和4滴0.01 g/mL的 CuSO4溶液，摇匀后，试管内立即出现的现象是（α­淀粉酶是蛋白质，能水解淀粉，但自身不消耗）

A．产生砖红*沉淀     B．溶液呈蓝*     C．溶液呈现紫*     D．溶液不变化

【回答】

C

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题