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下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录:试管   加入的物质温度加入试剂(充分摇匀)实验现象1...

问题详情:

下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录:试管   加入的物质温度加入试剂(充分摇匀)实验现象1...

下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录:

试管   

加入的物质

温度

加入试剂(充分摇匀)

实验现象

1号

馒头碎屑 +2毫升唾液

37℃

*液

2号

馒头碎屑 +2毫升清水

37℃

*液

(1)实验中1号试管的实验现象是            ;2号试管的实验现象是             。

(2)在该实验中,馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,转变成              。

(3)在本实验中,设计2号试管的作用是               。

【回答】

(1)不变蓝、变蓝

(2)麦芽糖

(3)对照作用

知识点:未分类

题型:综合题