松软的精选

问题详情：为使馒头松软可口，常在揉面时加入食用碱。为了探究食用碱的主要成分，向其中加入了稀盐*，发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体，则食用碱中可能含有（  ）A、食盐      B、烧碱     C、纯碱   ...

问题详情：蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的*又能使馒头松软，该物质是(   )A.碳***        B.生石灰C.*氧化*        D.*化*【回答】A知识点：生活中常见的盐题型：选择题...

问题详情：制作面包、馒头时，为了保*其松软可口，人们常常利用（  ）对面团进行发酵A.细菌     B.酵母菌     C.乳*菌     D.霉菌【回答】B知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...

问题详情：面包膨大和松软，主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用（）A．酵母菌         B．             大肠杆菌        C．醋*杆菌   D．青霉菌【回答】A【解析】试题分析：做馒头或面...

问题详情：下列最适于种子萌发的外界环境条件是（  ）。A.潮湿松软的壤                 B.*冻的土壤C.干旱疏松的土壤               D.潮湿板结的土壤【回答】A知识点：被子植物的一生题...

问题详情：2006年7月1日，青藏铁路全线贯通。铁路要通过“千年冻土”区，“冻土”区路基在温度过高时会变得松软不牢固。为解决“冻土”难题，保*路基的稳定，青藏铁路路基两旁各*有一排碗口粗细、高约2m的热棒（中空的铁棒），如图7...

问题详情：蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了___________，使面粉发酵产生的_________气体遇热膨胀的缘故。【回答】酵母菌二氧化碳【分析】细菌和真菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如蒸馒头、做面包时要...

问题详情：蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的*又能使馒头松软，该物质是                ()A.碳***    B.生石灰C.*氧化*              D.*化*【回答】   A知识点：...

问题详情：生活中碰到的某些问题，常需要用化学知识解释，下列说法不正确的是A．做馒头时加少量小苏打，是为了使馒头更加松软B．*皂中掺入少量的苯*，是由于苯*有杀菌作用  C．食盐中加入少量**钾，人食用后可补充人体内*元素的不足...

问题详情：馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中()A.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳B.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精C.加入了乳*菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧...

问题详情：面包师制作面包、馒头时，要使面包、馒头膨大松软，需要用到下列哪种生物(     )【回答】D【解析】试题分析:做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨...

问题详情：下列最适合种子萌发的环境是（  ） A.潮湿松软的土壤                B.干旱疏松的土壤 C.*冻的土壤                    D.潮湿板结的土壤【回答】A知识点：被子植物的一...

问题详情： (2011·南京模拟)馒头或面包膨大而松软，里面有许多小孔，是因为在制作过程中(  )A.酵母菌使面粉发酵，产生了二氧化碳B.酵母菌使面包发酵，产生了酒精C.乳*菌使面包发酵，产生了酒精D.曲霉把淀粉分解成了葡萄糖【...

问题详情：制作大而松软的馒头或面包时，所利用的微生物是（   ）A、乳*菌    B、酵母菌     C、青霉   D、植物病毒【回答】B知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：选择题...

问题详情： 制作大而松软的馒头或面包时，所利用的微生物是（）A．乳*菌         B．酵母菌         C．青霉         D．植物病毒【回答】B知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...

问题详情：春播时有许多注意事项。比如大豆比棉花播种得早，有些作物的种子在播种前要浸种，土壤需要耕耙，使其变得松软。这些分别体现了种子萌发所需的条件有（  ）         A、温度、空气、水分         ...

问题详情：刚刚做好的馒头或面包通常是比较松软的，这和下列哪种微生物有关（  ）A．乳*菌              B．酵母菌              C．霉菌                 D．病毒【回答】B知识点：动...

问题详情：下列归纳总结完全正确的一组是（  ）A.化学与健康B.化学与能源①为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳***②人体缺乏维生素A会引起夜盲症①煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料②电池充电时，化学能转化...

问题详情：下列说法正确的是   ()A.物体受到力的作用时，力克服了物体的惯*，使其产生了加速度B.人走在松软土地上下陷时具有向下的加速度，说明人对地面的压力大于地面对人的支持力C.物理公式既能确定物理量之间的数量关...

问题详情：为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用NaHCO3作发泡剂，因为       ①热稳定*差  ②增加甜味  ③产生CO2   ④提供*离子A．②③         B．①③           C．①④       ...

问题详情：面包师制作面包、馒头时，要使面包、馒头膨大松软，需要用到下列哪种生物（）【回答】D知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...

问题详情：蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生______气体遇热膨胀的缘故。【回答】二氧化碳【解析】试题分析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳...

问题详情： 蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的*又能使馒头松软，该物质是()A.碳***                     B.生石灰C.*氧化*                     D.*化*【回...

松软的意思：1.松散绵软。他躺在松软的松叶上。软腭是上腭后部松软的那部分,俗称软口盖。蓬松棉做的被子既松软又暖和。皮疹呈慢*湿疹样皮炎者,可用肾上腺皮质激素类软膏,如醋**化可的松软膏、醋***可的松软膏、醋*地塞...

摘要：软土路基主要由粘土和粉土等细微颗粒含量多的松软土、空隙大的有机质土、泥炭土以及松散砂等土层构成。*察对窗户外松软土地上的脚印做了印模。月球探测车在月球表面松软土壤上的转向动力学特*比较复杂。踩着脚下...