制作面包、馒头时,为了保*其松软可口,人们常常利用( )对面团进行发酵A.细菌 B.酵母菌 ... 国语站 题库 1.44W 大中小设置文字大小 问题详情:制作面包、馒头时,为了保*其松软可口,人们常常利用( )对面团进行发酵A. 细菌 B. 酵母菌 C. 乳*菌 D. 霉菌【回答】B知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题 TAG标签:酵母菌 可口 松软 面团 保其 #