下列美食富含油脂的是A.水煮豆腐B.红烧猪肉C老面馒头D.清炒菠菜
问题详情:
下列美食富含油脂的是
A. 水煮豆腐
B. 红烧猪肉
C 老面馒头
D. 清炒菠菜
【回答】
B
【解析】A、水煮豆腐提供的主要营养素是蛋白质,选项错误;
B、红烧猪肉供的主要营养素是油脂,选项正确
C、老面馒头供的主要营养素是糖类,选项错误;
D、清炒菠菜供的主要营养素是维生素,选项错误。
故选B。
知识点:人类重要的营养物质
题型:选择题
问题详情:
下列美食富含油脂的是
A. 水煮豆腐
B. 红烧猪肉
C 老面馒头
D. 清炒菠菜
【回答】
B
【解析】A、水煮豆腐提供的主要营养素是蛋白质,选项错误;
B、红烧猪肉供的主要营养素是油脂,选项正确
C、老面馒头供的主要营养素是糖类,选项错误;
D、清炒菠菜供的主要营养素是维生素,选项错误。
故选B。
知识点:人类重要的营养物质
题型:选择题