下列做法会对人体健康造成较大危害的是（　　）A．用大量SO2漂白银耳B．用小苏打（NaHCO3）焙制糕点C．硅...

问题详情：

下列做法会对人体健康造成较大危害的是（　　）

A．用大量SO2漂白银耳

B．用小苏打（NaHCO3）焙制糕点

C．硅胶常用作食品、*品干燥剂

D．用消毒液（有效成分NaClO）对餐具进行杀菌消毒

【回答】

【考点】*的重要化合物；二氧化硫的化学*质．

【分析】A、二氧化硫是有毒气体；

B．碳***与**物质反应生成二氧化碳，使食品疏松多孔，常用于焙制糕点；

C．硅胶能做干燥剂和催化剂的载体；

D．消毒液的有效成分为NaClO，NaClO有强氧化*，能杀菌消毒．

【解答】解：A、二氧化硫是有毒气体不能漂白食品，故A错误；

B．碳***与**物质反应生成二氧化碳，使食品疏松多孔，用小苏打（NaHCO3）可以焙制糕点，故B正确；

C．硅胶多孔，吸附能力很强，所以硅胶用作干燥剂、吸附剂，也可用作催化剂载体，所以硅胶常用作食品、*品干燥剂，故C正确；

D．消毒液的有效成分为NaClO，溶液中次**根离子水解生成次**具有氧化*，能对餐具进行杀菌消毒，故D正确；

故选A．

知识点：化学反应及及其能量变化

题型：选择题