下列做法会对人体健康造成较大危害的是( )A.用大量SO2漂白馒头B.用小苏打(NaHCO3)焙制糕点...
问题详情:
下列做法会对人体健康造成较大危害的是( )
A. 用大量SO2漂白馒头
B. 用小苏打(NaHCO3)焙制糕点
C. 用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢(CaCO3)
D. 用消毒液(有效成分NaClO)对餐具进行杀菌消毒
【回答】
【*】A
【解析】
【分析】
A.二氧化硫是有毒气体;
B.碳***与**物质反应生成二氧化碳,使食品疏松多孔,常用于焙制糕点;
C.食醋是醋*水溶液,醋***大于碳*,和碳*钙发生反应;
D.消毒液的有效成分为NaClO,NaClO有强氧化*,能杀菌消毒。
【详解】A.二氧化硫是有毒气体不能漂白食品,A错误;
B.碳***与**物质反应生成二氧化碳,二氧化碳气体从食品中逸出,使食品疏松多孔,故用小苏打(NaHCO3)可以焙制糕点,B正确;
C.水垢的成分为碳*钙,能与醋*反应产生可溶*的物质,则可用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢,C正确;
D.消毒液的有效成分为NaClO,溶液中次**根离子水解生成次**具有氧化*,能够起到对餐具进行杀菌消毒作用,D正确;
故合理选项是A。
【点睛】本题考查化学与生产、生活的关系,要求学生能够用化学知识解释化学现象,试题培养了学生的分析、理解能力及灵活应用基础知识的能力。
知识点:金属元素的单质及其化合物
题型:选择题