芳香油的提取方法主要分为三种:蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于提取方法的选取认识中,错误的是(　　)。A.水蒸...

问题详情：

芳香油的提取方法主要分为三种:蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于提取方法的选取认识中,错误的是(　　)。

A.水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发*强的芳香油

B.压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取

C.若植物有效成分易水解,应采用水蒸气蒸馏法

D.提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程*有的*作是分液

【回答】

C

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题