*是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称．下列食物中富含*元素的是（　　）A．米饭B．紫菜C．瘦肉D．苹...

问题详情：

*是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称．下列食物中富含*元素的是（　　）

A．米饭 B．紫菜

C．瘦肉 D．苹果

【回答】

【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．

【专题】化学与生活．

【分析】食物中以海产品的含*量最高，含*最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、加*食盐等；分析判断以上那些食物是海产品此题可解．

【解答】解：A．米饭中富含糖类；

B．紫菜中富含*元素；

C．瘦肉富含蛋白质；

D．苹果中富含维生素．

故选B．

【点评】本题考查营养素的摄入来源，难度不大，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题