下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是( )A.与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染B.较高温度和密闭环... 国语站 题库 1.84W 大中小设置文字大小 问题详情：下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是( )A. 与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染B. 较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵C. 在果酒的制作过程中，若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气D. 果酒、果醋和腐乳制作的微生物细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质【回答】BD知识点：微生物的利用题型：多项选择 TAG标签：密闭 接种 叙述 菌种 杂菌 #
