为了比较蔬菜中维生素C含量，黎明同学根据维生素C可使高猛*钾溶液褪*的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中...

问题详情：

为了比较蔬菜中维生素C含量，黎明同学根据维生素C可使高猛*钾溶液褪*的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入2毫升相同浓度的高猛*钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，观察结果如下：

据表可知维生素C含量最多的蔬菜是

A.黄瓜              B.青椒                  C.芹菜                  D.白菜

【回答】

B

知识点：食物中的营养物质

题型：选择题