苹果汁的精选

问题详情：烟台苹果汁多爽口，享誉全国，为了延长储藏时间，储藏条件最好是 （      ） A.低氧、适当的湿度、零上低温              B.低氧、干燥、零下低温 C.无氧、干燥、零上低温          ...

问题详情：苹果汁是人们喜爱的饮料，由于该饮料中含有Fe2＋，苹果汁在空气中会由浅绿*变为棕黄*。若榨汁时加入少量维生素C，则可防止这种现象发生。这说明维生素C具有A．还原*          B．氧化*       C．碱*  ...

问题详情： 常温下某同学测得一些食物的近似pＨ，显碱*的是A.桃子汁：3.5      B.苹果汁3.2      C.鸡蛋清：7.8D.牛奶6.5【回答】C知识点：常见的*和碱题型：选择题...

问题详情：现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*，其原因可能是（  ）A．苹果汁中的Fe2+变成Fe3+            B．苹果汁含有Cu2+C．苹果汁含有OH                              D．苹...

问题详情：苹果汁是人们喜爱的饮料。由于该饮料中含有,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*。若榨汁时加入维生素,可有效防止这种现象发生。这说明维生素具有(   )A.氧化*       B.还原*        ...

问题详情：如图是常温下一些常见物质的pH，其中碱*最强的是      A.洁厕灵         B.苹果汁     C.消毒液     D.肥皂水【回答】D知识点：常见的*和碱题型：选择题...

橙汁，西瓜汁，木瓜汁，香瓜汁和苹果汁。苹果汁，菠萝汁，橙汁，番茄汁，任选一款。我们有橙汁、苹果汁、葡萄汁和柠檬汁。我们的鲜榨果汁有橙汁、苹果汁、西瓜汁、芒果汁。病人可以食用苹果、苹果汁、苹果酱等。4杯越橘汁或苹果汁...

问题详情：一些食物的近似pH如下，其中**最强的是（）A．苹果汁2.9﹣3.3 B．葡萄汁3.5﹣4.5C．牛奶6.3﹣6.6   D．鸡蛋清7.6﹣8.0【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**，且pH越小，**...

问题详情：下列说法正确的是（ ）①碱金属和卤素在自然界中都没有游离态，只有化合态②现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*，其原因可能是苹果汁中的Fe2+变成Fe3+③用电解铯盐溶液的方法制金属铯④随着核电荷数的增加，碱金...

问题详情： 一些食物的近似pH如下食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5-4.52.9-3.36.3-6.67.6-8.0下列说法中不正确的是(   )A.苹果汁和葡萄汁显**         B.苹果汁比葡萄汁的**强C.鸡蛋清和牛奶显碱*   ...

问题详情：在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价。苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*(Fe3+)。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(  ...

问题详情：“每天一个苹果，让你远离疾病”。因此，苹果广受人们喜爱，尤其是老年人常榨汁食用。   (1)猜想：苹果汁可能显**。   (2)实验方案：   提供试剂：苹果汁(无*透明)、蒸馏水、稀盐*、稀*氧化*溶液、紫*石蕊试液...

问题详情：生活中某些物质的pH近似为：泡菜3.4、苹果汁3.1、西瓜汁5.8、鸡蛋清7.6，其中**最强的是（）A．泡菜B．苹果汁C．西瓜汁D．鸡蛋清【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【专题】常见的**的通*．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中...

问题详情：保健医生提示：胃*过多的人，应少食苹果。那么苹果汁的pH （    ）A、大于7            B、等于7         C、小于7         D、无法判断【回答】C知识点：糖类油脂蛋白质单元测试...

问题详情：苹果汁是人们喜爱的饮料，由于其中含有亚铁离子，在榨取后不久往往会变为棕黄*，生产上常在其中加入维生素C以防止其变*，这是利用了维生素C的     （    ）   A．氧化*     B．还原*     C．**   D．碱...

问题详情：某种饮料由纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳*钙等配制而成。此饮料不含有的营养素是（   ）      A．糖类                  B．油脂                  C．水...

问题详情：．苹果汁是人们喜爱饮料，由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿*变为棕黄*，若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有A．氧化*     B．还原*       C．碱*       ...

问题详情：苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起来非常爽口。下图是苹果醋的制作简图，据图回答：（1）过程②中使用到的微生物的代谢类型是_____型。（2）该...

问题详情：青苹果汁遇*溶液显蓝*，熟苹果能与斐林试剂发生反应，这说明A．青苹果汁中含有淀粉不含糖类B．熟苹果汁中含糖类不含有淀粉C．苹果转熟时淀粉水解为单糖D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉【回答】C【解析】*用于检测淀粉，斐林试...

问题详情：在常温下，向pH=3的苹果汁中不断地加水，则该苹果汁的pH变化情况正确的是（   ）A．不断变小        B．一直变大        C．可能等于6      D．可能等于8【回答】C【解析】向pH=3的苹果汁中不断地...

问题详情：在0.1%的高锰*钾溶液（紫红*）中逐渐滴入下列物质，不会发生褪*的是（）A、苹果汁     B、白菜汁    C、糖水     D、橘子汁                                   [【...

问题详情：一些食物的pH近似值如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0其中**最强的是()A.葡萄汁   B.苹果汁     C.牛奶        D.鸡蛋清【回答】B知识点：常见的*和碱题型：选择题...

问题详情：同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变*，仿佛铁生锈一样。于是，研究*小组同学设计并进行实验，探究苹果汁变*的原因。【查阅资料】a.苹果汁中含有0.001%的二价铁物质，同时也含有多*类物质，多*可与空气...

问题详情： (9分)苹果醋具有营养丰富，增强机体免疫力，护肤养肝等多种功效，以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如下图1，请分析回答：图1                                ...

问题详情：一些食物近似pH如表，则下列说法不正确的是（）食物番茄牛奶鸡蛋清苹果汁pH4.0～4.46.3～6.67.6～8.02.9～3.3A.胃*过多的人应少食苹果     B.番茄汁属于**食品C.鸡蛋清为碱*食品        D.苹果汁**比牛奶弱【...