营养素的精选

问题详情：汶川大地震后，全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜，这些物质可直接为人体补充的营养素是 （  ）A.油脂     B.维生素      C.蛋白质       D.糖类【回答】B[提示：蔬菜、水果中含...

问题详情：膳食纤维被称为人体需要的第七类营养素。                              （   ）【回答】√知识点：食物中的营养物质题型：判断题...

问题详情：膳食纤维被称为人体需要的第七类营养素．（判断对错）【回答】√知识点：食物中的营养物质题型：判断题...

问题详情：鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是  A．油脂      B．糖类      C．维生素      D．蛋白质【回答】D知识点：人类重要的营养物质题型：未分类...

问题详情：化学与生活息息相关。(1)蒸鸡蛋是一道非常适合考生的补脑食品，鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是_____。(2)*元素是人体必需的微量元素，缺乏*元素会引起_____。(3)炒菜完毕，关闭煤气罐阀门，燃着的煤气熄灭，其...

问题详情：______、______、_____可产生能量，通常称为“三大产热营养素”。【回答】 糖类 蛋白质 脂肪  知识点：食物中的营养物质题型：填空题...

问题详情：绿原*（C16H18O9）被誉为“第七类营养素”，它可以从栽种较广的杜仲中提取．下列有关绿原*的说法错误的是（ ）A．绿原*含有33个原子B．该绿原*中C、H、O的原子个数比为16：18：9C．在一定条件下，可燃烧生成CO2和H2OD．绿原*（C16H18O9）...

问题详情：一般不提倡青少年长期饮用纯净水，这是因为        A．纯净水不含营养素            B．纯净水中几乎不含无机盐C．纯净水中不含氧气            D．纯净水的pH过大【回答】B知识点：未...

问题详情： “三大产热营养素”是指（   ）A、糖类、脂肪、维生素        B、糖类、脂肪、蛋白质C、糖类、脂肪、无机盐        D、糖类、蛋白质、维生素【回答】B知识点：食物中的营养物质题型：选择题...

问题详情：下列化学与社会的关系中，处理或应用正确的是（）A．油脂是人类所需的营养素之一，“地沟油”经处理后可作食用油B．垃圾的分类回收与利用，可变废为宝，减少环境污染C．含铁酱油作为调味剂，可预防“大脖子”病D．木质纤维是制造“...

问题详情：某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品（）A．糖类B．蛋白质  C．油脂D．矿物质【回答】【考点】人体新陈代谢过程中的生化反应．   【专题】化学计算．【分析】根据糖...

问题详情：医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是A.葡萄糖是人体必需的营养素B.葡萄糖由C、H、O三种元素组成C.葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢D.每克葡萄糖被氧化释放能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多【回答...

问题详情：化学已经深深融入人类社会生活的方方面面。（1）服用蜂蜜可有效补充人体所需能量，其中提供的营养素主要是_______________。（2）炒菜时油锅里的油不慎着火，可以立即用锅盖盖灭，灭火的原理是______________。（3）某同学用洗...

问题详情：维生素C(化学式:)是人体必需的一种营养素。①维生素C由____________元素组成;②0.2mol维生素C中约含_____________个维生素C分子;③维生素C的摩尔质量是__________________________.【回答】（1）3（2）1.204×1023（3）1...

问题详情： 小明同学的午餐有：糖醋鲤鱼、家常豆腐、大米饭、玉米羹等，其中含有的主要营养素有______________、__________.（任写两种）。【回答】*：蛋白质 糖类等解析：米饭中主要含有糖类，红烧鱼中主要含有蛋白质、少量油脂和...

问题详情：下列关于维生素、糖类、油脂、蛋白质的说法,不正确的是()A.都是人体需要的营养素B.都属于有机化合物C.蔗糖是生活中常用的甜味剂D.缺乏维生素C会引起夜盲症【回答】*:D解析:缺乏维生素C会引起坏血病,缺乏维生...

问题详情：化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。(3)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是  。【回答】 维生素知识点：人类重要的营养物质题型：填空题...

问题详情：肉毒碱（化学式为C7H15NO3）是一种具有多种生理功能的物质，被公认为是人体必需的营养物质和最佳的减肥营养素。下列关于肉毒碱的叙述错误的是   （）A．由四种元素组成                     B．每...

问题详情：科学饮食是健康的保*，下列说法正确的是(   )⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素   ⑵豆腐是富含蛋白质的食品⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂⑷骨头汤中含有钙...

问题详情：5．纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看，它是一种A．二糖B．多糖C．氨基*D．脂肪【回答】B知识点：细胞的分子组成题型：选择题...

问题详情：.我市特产香芒果富含的营养素是（  ）           A. 油脂                                 B. 维生素                          ...

问题详情： 生产、生活中蕴含着许多化学知识，请完成下列各题。（1）红枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的营养素是            。（2）大蒜中含有一种有效成分辣素“硫化...

问题详情：下列几种物质中，其重要成分不属于人体所需基本营养素的是A．白糖                     B．白面                     C．白酒                    ...

问题详情：让我告诉你，垃圾食品有多“坏”①“垃圾食品”是一类能量含量极高，而其他营养素相对缺乏的食物。也就是说，它们只能给人提供过多的能量，冠以“垃圾”二字，就是用来提示大家，这些食品食之无益，应当尽量少吃。其实在传...

问题详情：下列说法正确的是(    )A．平衡膳食就是各种食物都要吃B．摄入食物中的营养素种类齐全，数量充足，比例适当且与人体的需要的保持平衡才是合理的膳食结构C．淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能，所以只要这三种摄入量...