牛奶的精选

问题详情：日常生活常接触到“含*牙膏”、“高钙牛奶”、“*盐”、“富硒茶叶”、“加铁酱油”等用品，这里的“*”、“钙”、“*”、“硒”、“铁”指的是   （  ）A．元素       B．单质        C．原子  ...

问题详情：煮牛奶时，为了保持牛奶的营养成分，不能用高温煮沸。为此，人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶，可以使牛奶里的水不到100℃就沸腾。这种“低压锅”的物理原理是__________。【回答】液体表面气压越低，液体的...

问题详情：下列物质中，属于溶液的是()。A．牛奶           B．豆浆          C．*水           D．糖水【回答】D知识点：溶液的形成题型：选择题...

问题详情：生活与化学密切相关。(2)鸡蛋和牛奶都富含的营养素是  。【回答】蛋白质知识点：人类重要的营养物质题型：填空题...

问题详情：(某同学有喝牛奶的习惯,他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验,请帮助他完成实验设计。【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。【实验原理】利用颜*反应检测牛奶中有无蛋白质...

问题详情：)将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能形成溶液的是()。A.蔗糖 B.牛奶C.酒精 D.白醋【回答】B知识点：溶液的形成题型：选择题...

问题详情：化学与生活息息相关，请你用化学知识回答下列生活中的问题。（1）市场有“高钙牛奶”、“加*食盐”等商品，这里的钙、*应理解为  （填序号）。A．元素       B．离子      C．分子      D．单质（2）可用硫*铜...

问题详情：化学与人体健康密切相关．市场上有“高钙牛奶”、“加*牙膏”、“葡萄糖*锌”等商品，这里的“钙、*、锌”应理解为（）A．原子B．元素C．分子D．单质【回答】【考点】物质的元素组成．【专题】元素与化合物；结合课本知识的信息．...

问题详情：*牛奶酒是在牛奶中加入乳*菌和酵母菌混合发酵而成的一种乳饮料。回答下列有关问题：（1）发酵所用牛奶在加入菌种前应进行_______（消毒、灭菌），常用的方法是____________。（2）已知“改良MC琼脂培养基”中含有碳*钙，遇*溶...

问题详情：生活中常遇到“*盐”、“高钙牛奶”、“铁强化酱油”等商品，这里的“*、钙、铁”是指【   】A．元素           B．原子           C．分子           D．单质【回答】A知识点：元...

问题详情：学习化学帮助我们形成更科学的生活方式，下列说法不正确的是（）A．食用肉类和牛奶可以补充维生素CB．用天然气代替煤作燃料可减少SO2的排放C．使用可降解塑料可减少“白*污染”D．对垃圾的分类回收可节约资源【回答】【考...

问题详情：在下列四个试管中分别加入一些物质，*试管：豆浆；乙试管：氨基*溶液；*试管；牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫*反应的是 A．*、丁   B．*、乙、丁   C．*、乙、*...

问题详情：人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（  ）A.口腔    B.食道   C.胃      D.小肠            【回答】D知识点：消化和吸收题型：选择题...

问题详情：阅读下列材料，回答问题。材料一：由于受金融危机影响，欧盟一些国家牛奶价格遭腰斩，引发多国奶农倾倒大量牛奶。材料二：西欧某地气候资料图  材料三：西欧部分国家城市化水平国家英国法国荷兰比利时城市人口比重（%）907...

问题详情：质量为0.25kg的牛奶，温度由5℃升高到85℃，需要吸收J的热量．[c牛奶=2.5×103J/（kg•℃）]．【回答】解：牛奶吸收的热量：Q吸=cm（t﹣t0）=2.5×103J/（kg•℃）×0.25kg×（85℃﹣5℃）=5×104J．故*为：5×104．知识点：比热容题型：填空题...

问题详情：牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶体内仍缺钙，可能是体内缺少（   ）A．维生素A            B．维生素D            C．蛋白质              D．含铁的无机盐【回答】B知识点：食...

问题详情：根据《牛奶可乐经济学》在《牛奶可乐经济学》第一章“产品设计中的经济学”部分，作者谈到，牛奶装在方盒子里卖，可乐装在圆瓶子里卖，这么做的主要经济原因是（  ）A.牛奶若装在塑料瓶子里，易发生化学反应，对人体有害B....

问题详情：读某国XL牛奶集团公司建设的一体化牛奶-----生物炼油厂的概念示意图，回答下面8--9题。8.建设该一体化牛奶----生物炼油厂获取的产品是：A.电力、生物柴油、微生物泥饼、乙醇     B.甘油、乙醇、牛奶、混合...

问题详情：市场上有“加*食盐”、“富哂酱油”、“高钙牛奶”等商品，这里的“*、哂、钙”指的是 （）A．原子                     B．分子               C．单质            ...

问题详情：妈妈在整理*箱时，发现了一盒牛奶，拿来给你喝，从食品安全的角度来说，你应该首先仔细阅读产品包装说明中的哪一项？A.产地     B.营养成分    C.贮藏条件  D.保质期【回答】D知识点：合理营养与食品安全题型...

问题详情：下列食品可以安全食用的是A.发芽的马铃薯             B.变质的牛奶C.新鲜的水果              D.发霉的面包【回答】C知识点：合理营养与食品安全题型：选择题...

问题详情：2013年1月28日，美国《华尔街日报》报道指出享誉全球的新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质双**，目前新西兰*已经下令禁售含有双**的奶类产品。下面对含有双**的奶类产品的认识正确的是（  ）A.它...

问题详情：一些食物的近似pH如下：葡萄3.5﹣4.5；苹果2.9﹣3.3；牛奶6.3﹣6.6；鸡蛋清7.6﹣8.0．其中显碱*的是（）A．鸡蛋清  B．牛奶C．苹果D．葡萄【回答】【考点】99：溶液的*碱*与pH值的关系；95：碱的化学*质．【专题】527：常见的盐化学肥料．【分析】当...

问题详情：2008年6月6日的《扬子晚报》刊登了营养专家向考生特别推荐的一份早餐食谱：一杯*牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头、面条和蔬菜、水果等。下列说法错误的是（  ）A．馒头、面条中含有淀粉        B．*牛奶的pH＞7C．鸡蛋中...

问题详情：读某国X牛奶公司建设的一体化牛奶---生物炼油厂的概念示意图，回答21～22题。21．建设该一体化牛奶----生物炼油厂获取的产品是                         A.电力、生物柴油、微生物泥饼、...