以保醋的精選

問題詳情：下列有關生物技術的敍述正確的是（）A．製作果醋時，必需向發酵裝置不斷地補充氧氣，以保*醋*菌的生長B．製作腐乳時，加鹽醃製可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長C．制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度低些D．製作果酒、果醋和腐乳...

問題詳情：下列有關生物技術的敍述，不正確的是（）     A． 製作果醋時，必需向發酵裝置不斷地補充無菌空氣，以保*醋*菌的生長     B． 製作腐乳時，加鹽醃製可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長     C． 變*的酒表面的菌...

問題詳情：下列事實能説明醋*是弱電解質的是         （   ）    ①醋*與水能以任意比互溶；   ②醋*溶液能導電；   ③醋*稀溶液中存在醋*分子；   ④常温下，0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大；   ...

問題詳情：下列關於果醋的製作過程，錯誤的是()A．果醋的製作需用醋*菌，醋*菌是一種好氧菌，所以在製作過程中需要通氧氣B．醋*菌是一種嗜温菌，温度要求較高，一般在50℃C．醋*菌能將果酒變成果醋D．當氧氣、糖源充足時，醋*菌可將葡萄中...

問題詳情：食醋中含有3%～5%的乙*（CH3COOH），乙*又稱醋*。下列説法正確的是A．使用食醋可以區分純鹼和食鹽               B．食醋能使紅*石蕊試紙變藍*C．乙*屬於有機高分子化合物                ...

問題詳情：下列事實均能説明醋*是弱電解質的是（）①醋*與水能以任意比互溶②醋*溶液能導電③醋*溶液中存在醋*分子④0.1mol/L醋*溶液的pH比0.1mol/L鹽*的pH大⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2⑥大小相同的鋅粒與相同物質的量濃度...

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問題詳情：下列關於果醋的製作，錯誤的是(    )A．果醋的製作需用醋*菌，醋*菌是一種好氧菌，所以在製作過程中需通氧氣B．醋*菌是一種嗜温菌，温度要求較高，一般在50℃左右C．醋*菌能將果酒變成果醋D．當氧氣、糖源充足時，醋*菌可將...

問題詳情：下列事實能説明醋*是弱電解質的是①醋*與水能以任意比互溶   ②醋*溶液能導電③醋*溶液中存在醋*分子   ④0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*pH大⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2⑥0.1mol/L醋**溶液pH＝8.9A．②⑥⑦...

問題詳情：傳統“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的*，夏日暴曬蒸發醋中的水分，以提高醋的品質。假設用含醋*質量分數為3%的半成醋，生產500克0.945mol·L-1的優級醋（密度為1.050g/ml），生產過程中醋*沒...

問題詳情：下列關於果醋的製作，錯誤的是（）     A． 果醋的製作需要用醋*菌，醋*菌是一種好氧型細菌，所以在製作過程中需要O2     B． 醋*菌是一種嗜温菌，温度要求較高，一般在33℃左右     C． 醋*菌能將果酒變成果...

問題詳情：食醋中約含有3%-5%的醋*(CH3COOH)，醋*有________種元素組成，醋*的摩爾質量為________，0.5摩爾醋*分子中約含有________個碳原子。   【回答】【*】3；60g/mol；6.02×1023   【解析】【解答】由化學式可知，CH3C...

問題詳情：下列關於果醋的製作，錯誤的是（）A．果醋的製作需用醋*菌，醋*菌是一種好氧菌，所以在製作過程中需通氧氣B．醋*菌是一種嗜温菌，温度要求較高，一般在50℃左右C．醋*菌能將果酒變成果醋D．當氧氣、糖源充足時，醋*菌可將葡萄中的糖...

問題詳情：傳統“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的*，夏日曝曬蒸發醋中的水分，以提高醋的質量。假設用質量分數為3%的半成醋，生產500g質量分數為5.4%的優級醋，過程中醋*沒有損失，撈出的*和蒸發的水...

問題詳情：醋*的下列*質中，可以*它是弱電解質的是()①1mol/L的醋*溶液中c(H＋)＝0.01mol/L②醋*以任意比與水互溶③10mL1mol/L的醋*溶液恰好與10mL1mol/L的NaOH溶液完全反應④在相同條件下，醋*溶液的導電*比鹽*弱A．④    ...

問題詳情：下列事實能説明醋*是弱電解質的是（ ）①醋*與水能以任意比互溶；②醋*溶液能導電；③醋*稀溶液中存在醋*分子；④常温下，0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大；⑤醋*能和碳*鈣反應放出C02；   ⑥0.1mol/L醋**溶液pH=8.9...

以金櫻子果、火棘果為原料，經過酒精發酵和醋*發酵生產保健醋飲料。以荸薺為原料，液態發酵釀造兼具荸薺和食醋營養保健功能的荸薺保健醋，採用正交試驗優化釀造工藝條件。目的觀察火棘對高脂飲食大鼠血液流變學的影響。以...

問題詳情：下列關於果醋的製作過程，錯誤的是   A．果醋的製作需用醋*菌，醋*菌是一種好氧菌，所以在製作過程中需要通氧氣B．醋*菌是一種嗜温菌，温度要求較高，一般在50℃C．醋*菌能將果酒變成果醋D．當氧氣、糖源充足時，醋*菌可將葡...

緣督以為經，可以保身。採取高息“回購”,以保本保息誘惑消費者。帶*盒的保温飯盒可以保持食物新鮮。我們可以保*他的誠實。底腳，以保護手袋定下。體降可以圖始，心降可以保終。降體以禮，降心以樂。以提供保*金方式進行共同...

文章列舉解讀了山西老陳醋生產的國家標準,並指出“山西老陳醋、鎮*香醋、四川保寧醋、福建紅曲醋”是*的“四大名醋”,而山西老陳醋則是四大之首。如今，城南門外的下柵口附近有條街就叫“醋房街”，處處飄揚着保寧醋招牌...

問題詳情：果醋的製作原理為A．醋*菌將C2H5OH還原為醋*     B．醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C．醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D．醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*，不需生成中間物質乙醛【回答】B知識點：微生物的利用題型：選擇題...

問題詳情：傳統“陳醋”生產過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的*，夏日曝曬蒸發醋中的水分，以提高醋的品質，假設用醋*的質量分數為3﹪的半成醋，生產500g5.4﹪的優級醋，過程中醋*沒有損失，撈出的*和蒸發的水的總質量為...

問題詳情：下列關於果醋的製作，錯誤的是（）A．果醋的製作需用醋*菌，醋*菌是一種好氧菌，所以在製作過程中需通氧氣B．醋*菌是一種嗜温菌，温度要求較高，一般在50℃左右C．醋*菌能將果酒變成果醋D．當氧氣、糖源充足時，醋*菌可將葡萄中的糖...

問題詳情：果醋的製作原理為（）A．醋*菌將C2H5OH還原為醋*B．醋*菌將C2H5OH氧化成醋*C．醋*菌將C2H5OH分解成CO2和醋*D．醋*菌能將C2H5OH直接氧化成醋*，不需要生成中間物質乙醛【回答】解：果酒釀製成果醋過程的總反應式為C2H5OH+O2CH...

問題詳情：下列事實能説明醋*是弱電解質的是(   )①醋*與水能以任意比互溶； ②醋*溶液能導電； ③醋*溶液中存在醋*分子；④常温下，0.1mol/L醋*的pH比0.1mol/L鹽*的pH大；⑤醋*能和碳*鈣反應放出CO2；⑥0.1mol/L醋**溶液pH＝8....