人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。下列有關説法中正確的是()A．攝入過多的油脂容易引發肥胖和心腦血管疾病，...

問題詳情：

人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。下列有關説法中正確的是( )

A．攝入過多的油脂容易引發肥胖和心腦血管疾病，因此我們不要吃油脂類食物

B．在六大類營養素中，除了水以外，我們每天需要量最大的營養素是維生素

C．人體缺乏維生素A會引起夜盲症

D．缺鋅會引起食慾不振、生長遲緩、發育不良，因此我們要大量補充葡萄糖*鋅

【回答】

C

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題