蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,使面粉发酵产生的 国语站 题库 2.81W 大中小设置文字大小 问题详情:蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,使面粉发酵产生的______气体遇热膨胀的缘故。【回答】二氧化碳知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:填空题 TAG标签:蒸熟 多孔 酵母菌 松软 面时 #