梅州市部分地区特产制作的主要过程中涉及化学变化的是（　　）　   A．平远脐橙榨汁      B． 蕉岭竹笋凉...

问题详情：

梅州市部分地区特产制作的主要过程中涉及化学变化的是（　　）

    A． 平远脐橙榨汁       B．  蕉岭竹笋凉干       C． 梅县金柚酿酒       D． 五华水柿晒饼

【回答】

分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．[来源:学科网ZXXK]

解答：    解：A、平远脐橙榨汁制作过程没有新物质生成，属于物理变化．

B、蕉岭竹笋凉干过程只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．

C、梅县金柚酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．[来源:]

D、五华水柿晒饼制作过程没有新物质生成，属于物理变化．

故选：C．

知识点：各地中考

题型：选择题