下表列出了一些常见物质在常温下的pH范围，其中**最强的是（　　）物质名称鸡蛋清牛奶葡萄汁苹果汁pH范围7.6...

问题详情：

下表列出了一些常见物质在常温下的 pH 范围，其中**最强的是（　　）

A．鸡蛋清          B．牛奶             C．葡萄汁          D．苹果汁

【回答】

【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**，且pH越小，**越强；当溶液的pH大于7时，呈碱*，且pH越大，碱*越强；据此进行分析判断即可。

【解答】解：A、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，显碱*。

B、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显**。

C、葡萄汁的pH为3.5～4.5，小于7，显**。

D、苹果汁的pH为2.9～3.3，小于7，显**。

根据当溶液的pH小于7时，呈**，且pH越小，**越强，苹果汁的pH最小，**最强。

故选：D。

【点评】本题难度不大，掌握溶液的*碱*和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键。

知识点：各地中考

题型：选择题