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在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴*酒,马铃薯和甘薯就会变蓝,这说明马铃薯和甘薯含有(   )A.蛋白质     B...

问题详情:

在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴*酒,马铃薯和甘薯就会变蓝,这说明马铃薯和甘薯含有(   )A.蛋白质     B...

在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴*酒,马铃薯和甘薯就会变蓝,这说明马铃薯和甘薯含有(    )

A.蛋白质      B.脂肪       C.淀粉      D.维生素

【回答】

C

知识点:食物中的营养物质

题型:选择题