大家开始烧烤食物，进行野餐．（1）用下列物质腌制鱼肉，其中不属于调味品的是　　（填字母序号，下同）．A．食盐B...

问题详情：

大家开始烧烤食物，进行野餐．

（1）用下列物质腌制鱼肉，其中不属于调味品的是　　（填字母序号，下同）．

A．食盐B．酱油C．水

（2）将鱼用铝箔包好进行烤制，很快鱼肉烤熟了，在烤制过程中体现了铝箔具有良好的　　*．

（3）烤鱼散发出诱人的香味，能闻到香味的原因是　　．

A．分子在不断运动                 B．分子的质量很小

C．分子之间有间隔                 D．分子的体积很小

（4）野餐结束后，收集到一些垃圾，可回收利用的是　　．

A．矿泉水瓶B．金属饮料罐C．报纸．

【回答】

【考点】9E：*化*与粗盐提纯；82：金属的物理*质及用途；8K：金属的回收利用及其重要*；B9：利用分子与原子的*质分析和解决问题．

【专题】122：实验*简答题；528：化学与生活．

【分析】根据物质的*质决定物质的用途，根据常见化学物质的*质和用途即可正确解答本题．

【解答】解：（1）用食盐和酱油腌制鱼肉，其中不属于调味品的是水，故选C．

（2）将鱼用铝箔包好进行烤制，很快鱼肉烤熟了，在烤制过程中体现了铝箔具有良好的导热*；

（3）烤鱼散发出诱人的香味，能闻到香味的原因是分子在不断运动；

（4）野餐结束后，收集到一些垃圾，可回收利用的是矿泉水瓶、金属饮料罐、报纸．

故*为：

（1）C；（2）导热；（3）A；（4）ABC．

【点评】本题难度不大，物质的*质决定物质的用途，运用微粒的基本特征解释日常生活现象；掌握常见化学物质的*质和用途是正确解答此类题的关键．

知识点：生活中常见的盐

题型：填空题