储藏苹果时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的储藏条件是（）     A． 高CO2浓度、低氧浓度和...

问题详情：

储藏苹果时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的储藏条件是（）

      A．  高CO2浓度、低氧浓度和零下低温

      B．  低CO2浓度、高氧浓度和零下低温

      C．  高CO2浓度、低氧浓度和零上低温

      D．  高CO2浓度、完全无氧和零上低温

【回答】

C

知识点：呼吸作用

题型：选择题