将土豆切开，一段时间后可观察到切面变蓝，说明土豆中含有( )A．淀粉和I－ B．淀粉和I2C．淀粉和KI... 国语站 题库 8.98K 大中小设置文字大小 问题详情：将土豆切开，一段时间后可观察到切面变蓝，说明土豆中含有 ( )A．淀粉和I－ B．淀粉和I2C．淀粉和KIO3 D．葡萄糖和I2【回答】* A解析 I－被空气中的氧气氧化成I2，遇淀粉显蓝*。知识点：淀粉 纤维素题型：选择题 TAG标签：土豆 淀粉 变蓝 #
