已知20种氨基*的平均相对分子质量为128．图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基*序号），其二硫键（...

问题详情：

已知20种氨基*的平均相对分子质量为128．图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基*序号），其二硫键（-S-S-）形成时会脱去两个*，图2为部分肽链放大示意图．请据图回答下列问题： （1）该化合物由氨基*脱去     个水分子形成，图1所示的蛋白质的相对分子质量约为            ． （2）图2中有  种R基，该肽链至少有    个游离的羧基． （3）假设有一个十肽，分子式为CxHyOzNmSn，组成该肽的氨基*只有图2中的几种，则含有①的氨基*有      个，含②的氨基*有       个，含有⑥的氨基*有       个．

【回答】

解：（1）图1所示蛋白质含124个氨基*，1条肽链，因此脱去的水分子数为124-1=123；图1所示的蛋白质的相对分子质量=氨基*分子量×氨基*个数-水的个数×18-8×1（4个-S-S-时脱去8个H）=124×128-123×18-8=13650． （2）由以上分析可知，图2中4个R基依次为-CO-COOH、-CH2-NH2、-CH3、-CH2-SH，共有4种；图2的R基中含有1个羧基，每条肽链的一端含有一个羧基，因此该肽链至少有2个游离的羧基． （3）组成该肽的氨基*只有图2中的几种，且四种氨基*只有①的R基中含有羧基，该十肽的分子式为CxHyOzNmSn，假设含有①的氨基*数为X，则根据氧原子数可知4X+2（10-X）-9=z，解得X=z-11/3；图2中的四种氨基*只有②的R基中含有氨基，则根据N原子数可知含有②的氨基*含有有m-10个；图2中的四种氨基*只有⑥的R基中含有S原子，根据S原子数可知含有⑥的氨基*有n个． 故*为： （1）123    13650 （2）4    2 （3）z-11/3    m-10   n

知识点：细胞的分子组成

题型：填空题