现有氨基*800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基*合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽...

问题详情：

现有氨基*800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基*合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（    ）

A．798、2和2           B．798、12和10        C．799、1和1            D．799、11和9

【回答】

B

【分析】

氨基*通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基*分子的羧基和另一个氨基*分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程。2、氨基*形成多肽过程中的相关计算：肽键数=氨基*数-肽链条数；形成一个肽键需要消耗一个氨基和一个羧基，肽链中游离氨基数目（羧基数目）=氨基*中氨基数目（羧基数目）-肽键数目。

【详解】

氨基*数-肽链数=肽键数=脱去的水分子数。所以共有798个肽键。每个氨基*上至少有一个氨基和一个羧基，故R基上有10个氨基和8个羧基。每条肽链上至少有一个氨基和一个羧基。所以氨基和羧基的数目分别是：12和10。故选B。

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题