有句谚语“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是（　　）A．油脂B．维生素  C．蛋白质 ...

问题详情：

有句谚语“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是（　　）

A．油脂 B．维生素   C．蛋白质   D．无机盐

【回答】

【考点】食品、*品与健康食品中的有机营养素．

【专题】化学与生活．

【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答．

【解答】解：苹果中富含维生素，苹果主要能为人体提供的营养素是维生素．

故选：B．

【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题