防止食品*所依据的主要原理是（    ）A.把食品内的细菌都杀死     B.杀死或抑制微生物的生长繁殖C....

问题详情：

防止食品*所依据的主要原理是（     ）

A.把食品内的细菌都杀死      B. 杀死或抑制微生物的生长繁殖

C.把食品内的真菌都杀死      D. 抑制食品内真菌的生长和繁殖

【回答】

B

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题