在生物学研究中，为观察一些结构或研究一些物质，需用某些试剂对一些物质进行鉴定．请根据所学知识，填写下表：需鉴定...

问题详情：

在生物学研究中，为观察一些结构或研究一些物质，需用某些试剂对一些物质进行鉴定．请根据所学知识，填写下表：

需鉴定的物质         蛋白质                脂肪                    还原糖               淀粉

试        剂                                                                                       *液

颜        *                                                                                      

【回答】

需鉴定的物质         蛋白质                   脂肪                    还原糖             淀粉

试剂                       双缩脲试剂            苏丹Ⅲ染液         斐林试剂          *液

颜*                       紫*                      橘黄*                砖红*             蓝*

知识点：细胞的分子组成

题型：综合题