对食的精选

问题详情：2014年9月4日，*查获一起以地沟油等回收废油混制食用油案件，味全、康师傅等多家名企卷入，再度引发我们对食品安全的担忧，解决此类问题，企业积极承担社会责任义不容辞。下列做法中属于企业积极承担社会责任的措施有...

问题详情：阅读《“染*馒头”究竟有多大危害》一文，完成12一14题。（10分）①尽管有食品安全方面的院士宣称我国*对食品的监管力度绝对是全世界第一，但近年来食品安全的重大事件却都是媒体曝光出来的。双汇“瘦肉精”猪肉风波...

就食物而论,燕食昆虫,马食草料,彼此对食物无有竞争。他们对食物很挑剔，尤其注重食物的营养和卫生。他们对食物进行化验以确定是否有毒。整体上说历史上对食人的控诉大大多过食人这一行为本身。摘要:优质、保健食品是时...

问题详情：为确保百姓舌尖上的安全，国家食品*品监督管理局要求各部门加大对2014年元旦、春节期间食品的安全监管工作，对食品的生产、流通、餐饮环节进行全面检查。这表明（  ）①良好的市场秩序离不开科学的宏观调控②法律...

问题详情：食物在口腔中充分咀嚼的重要意义是（）A．将食物彻底消化        B．进一步释放食物营养C．有助于对食物的吸收    D．减轻胃肠的负担【回答】D．知识点：消化和吸收题型：选择题...

问题详情：食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。随着在乳制品中出现三聚*氨造成社会关注的食品安全事件以来，加强对食品安全的*已成为*和社会关注的重大问题。我国正处在经济社会深刻变革时期，食品产业层次不高，...

问题详情：为了防止肥胖，青少年应拒食含油脂和食糖丰富的食品．．（判断对错）【回答】×知识点：合理营养与食品安全题型：判断题...

Grotto认为吃对食物，并有健康的生活习惯，可以帮助延缓衰老过程。后来靠着运动、吃对食物，总算慢慢瘦到“把扣子扣回去”，但还没瘦到她满意的体重。...

问题详情：对食物的*、碱*判断正确的是（）A.柠檬是**食物       B.猪肉、牛肉是碱*食物C.鱼、鸡蛋是碱*食物   D.薯片、面包是碱*食物【回答】【*】D【解析】食品的*碱*是指在人体内代谢后溶液的*碱*，不是指食品...

问题详情：食指长于无名指为长食指，反之为短食指，该相对*状由常染*体上一对等位基因控制（TS表示短食指基因，TL表示长食指基因．）此等位基因表达受*激素影响，TS在男*为显*，TL在女*为显*．若一对夫妇均为短食指，所生孩子既有长食指又...

问题详情： 食用下列食品通常不会对人体健康造成危害的是                            （   ）A．用*醛溶液浸泡的海鲜            B．用工业食盐腌制的泡菜C．用工业酒精配制的白酒...

问题详情：《国语•晋语》载“公食贡，大夫食邑， 士食田，庶人食力，工商食官”。对“工商食官”的理解正确的是()①手工业和商业由官府经营②手工业者和商人隶属于官府③其劳动产品直接提供给贵族和官府使用④官府的财政收入...

问题详情：对“10%的食盐溶液”含义的解释错误的是（）A．100g食盐溶液中溶解了10g食盐          B．200g水中溶解了20g食盐C．将10g食盐溶解于90g水中所得到的溶液  D．将食盐和水按1∶9的质量比配制成的溶液【回答】B...

问题详情：食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是(   )A．用工业食盐腌制的咸肉              B．含有“苏丹红四号”的红心鸭蛋C．已经有些霉变的大米或花生          D．牛奶经工业发酵后得...

问题详情：对食物的*、碱*判断正确的是（  ）A.西瓜是**食物     B.猪肉、牛肉是碱*食物C.巧克力、奶油是**食物    D.大米、面包是碱*食物【回答】C【解析】【详解】食物的*碱*的划分是依据不同的食物在进入人...

问题详情：食用下列食品通常不会对人体健康造成危害的是                         （   ）A．用*醛溶液浸泡的海鲜           B．用工业食盐腌制的泡菜C．用工业酒精配制的白酒     ...

问题详情：对“20%的食盐溶液”说法错误的是()。A．100g水中溶解了20g食盐B．100g食盐溶液中含有20g食盐C．将20g食盐溶解在80g水中所得的溶液D．将食盐和水按质量比1∶4混合制得【回答】A知识点：溶液的形成题型：选择题...

问题详情：食品保鲜的原理是杀死食品中的细菌和真菌．（判断对错）【回答】×知识点：细菌和真菌在自然界的作用题型：判断题...

问题详情：人们把绿*植物通过光合作用转化的食品叫做绿*食品，海洋提供的食品叫蓝*食品，通过对生物发酵制得的食品叫白*食品．下面可能属于白*食品的是（）A．大米B．酒精C．花生油D．海带【回答】考点：生命活动与六大营养素．专题：化学与生...

问题详情：绿*食品就是指颜*为绿*的食品．．（判断对错）【回答】×．知识点：合理营养与食品安全题型：判断题...

问题详情：随着生活水平的提高，人们对食品安全和食品污染等问题日益关心。对食品问题的看法，正确的是()A．转基因食品完全可以放心食用 B．食用镉含量超标的大米不会影响健康C．随意使用食品添加剂可能造成食品污染 D．青少年大...

问题详情：人类的手指*状中，食指长于无名指为长食指，反之为短食指，该相对*状由常染*体上一对等位基因控制（TS表示短食指基因，TL表示长食指基因）．这对等位基因的表达受*激素影响，TS在男*为显*，TS在女*为隐*．若一对夫妇均为短食指，所...

问题详情：和在食物链和食物网中流动，维持神态系统的相对平衡．【回答】物质；能量．知识点：生物与环境组成生态系统题型：填空题...

1、产前日食对你的一生都有强大的影响。2、如果你的生日是靠近22号的话，这次日食对你来说是件好事。...

问题详情：对“草→昆虫→食虫鸟→鹰”这条食物链的正确叙述是                     (   )A.有4个营养级、2个次级消费者       B.有3个营养级、1个生产者C.食虫鸟是第3营养级、次级消...