盐味的精选

问题详情：豆腐坯用食盐腌制，其作用是()①渗透盐分，析出水分②给腐乳以必要的盐味③防止毛霉继续生长和污染杂菌的繁殖④浸掉毛霉菌丝上的蛋白酶   A．①②③     B．②③④     C．①③④     D．①②③④【回...

茶卡在藏语意为“盐海之滨”，盐湖总面积方公里，是天然结晶盐湖，以盐粒晶大质纯，盐味醇香而闻名。我们的奶油，红辣椒，盐味是赢家。樽前小试红盐味，独向西窗剪烛昏。当我们接近海滩时我突然闻到了空气中的盐味。Fran盐味焦糖说...

问题详情：食盐是重要的调味品，精盐是由粗盐提纯而来，在提纯过程中通常不需要的*作是(    )A．蒸发           B．吸附C．过滤           D．溶解【回答】B知识点：*和碱单元测试题型：选择题...

问题详情：调味剂是重要的食品添加剂，将下列调味剂加入水中，不能形成溶液的是 A．食盐       B．蔗糖        C．芝麻油        D．白醋【回答】C知识点：溶液的形成题型：选择题...

问题详情：亚***(NaNO)是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似。亚***的水溶液呈碱*，食盐水溶液呈中*。请根据以上信息和已学习到的化学知识回答问题:（1) NaNO2中氮元素的化合价           ，(2)实验室现...

问题详情：在家庭用的调味品中，与水充分混合后，不能形成溶液的是A．食用油          B．食盐      C．味精          D．蔗糖【回答】A知识点：溶液的形成题型：选择题...

问题详情： 俗话说：“盐是百味之王”，下列做法不恰当的是（    ）A．要吃加*盐        B．高血压患者少吃盐C．炒菜时多放盐有味道 D．长时间运动后补充一些淡盐水【回答】C知识点：合理营养与食品安全题型：选择题...

问题详情：可作为调味品的盐是（   ）A．碳*钙   B．*化*          C．硫*铜           D．醋*【回答】B知识点：生活中常见的盐题型：选择题...

问题详情：下列与人体健康有关的叙述正确的是（    ）      A.亚***有咸味可以代替食盐作调味品   B.长期饮用蒸馏水有利于身体健康  C.胃*过多的人可空腹食用橘子           D.缺少铁元素会引起...

问题详情：调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是（）A．食盐B．蔗糖C．芝麻油D．味精【回答】考点：溶液的概念、组成及其特点．4016551专题：溶液、浊液与溶解度．分析：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一...

问题详情：下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是（）A．苯***B．食盐C．柠檬黄D．味精【回答】考点：常见的食品添加剂的组成、*质和作用．.专题：化学应用．分析：根据物质的用途解答．解答：解：可以做防腐剂的有：苯***、食盐、柠檬黄；可以做调...

问题详情：下列物质是生活中的调味品加水充分混合后，不能形成溶液的是 A．食盐              B．味精                   C．料酒              D．芝麻油【回答】D知识点：溶液...

问题详情：下列关于盐*的描述，错误的是()A．浓盐*有刺激*气味B．盐*具有强烈的吸水*C．盐*是*化*气体的水溶液D．打开装有浓盐*的试剂瓶，瓶口处有白雾【回答】B知识点：常见的*和碱题型：选择题...

问题详情：香味和耐盐碱是优良水稻品种的重要特征。水稻的无香味(A)和香味(a)、耐盐碱(B)和不耐盐碱(b)是两对*遗传的相对*状。某团队为培育纯合香味耐盐碱水稻，采用了如下育种方法。回答下列问题：(1)图示中①的目的是___...

问题详情：调味剂是重要的食品添加剂，将下列调味剂加入水中，不能形成溶液的是（）A．食盐B．蔗糖C．味精D．芝麻油【回答】【考点】溶液的概念、组成及其特点；溶解现象与溶解原理．【专题】溶液、浊液与溶解度．【分析】根据溶液的概念，在一...

问题详情：将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是（）A．食盐B．蔗糖C．味精D．芝麻油【回答】分析：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一*和稳定*；只有被分散的物质在另一种物质中是...

问题详情：下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是 （ ）A．食盐   B．苯***     C．柠檬黄 D．味精【回答】A知识点：物质的组成分类和*质题型：选择题...

问题详情：食盐是重要的调味品，其主要成分的化学式是____________。蒸馒头时，既能除去面团中的*又能使馒头变得松软，可加入小苏打，其化学式是____________。【回答】【*】   (1).NaCl   (2).NaHCO3【解析】根据*化*俗...

问题详情：三盐基硫*铅(3PbO·PbSO4·H2O)简称三盐，白*或微黄*粉末，稍带甜味、有毒。200℃以上开始失去结晶水，不溶于水及有机溶剂。可用作聚*乙烯的热稳定剂。以100.0t铅泥(主要成分为PbO、Pb及PbSO4等)为原料制备三盐的...

问题详情：下列调味品加入适量水后不能形成溶液的是（）A．食用油  B．食盐C．味精D．蔗糖【回答】【考点】溶液的概念、组成及其特点．【专题】溶液、浊液与溶解度．【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是...

问题详情：现有酒精、白醋、食盐水各一瓶，区分它们最简单的方法是（    ） A.闻气味         B.品尝味道         C.取少量点燃     D.看颜*【回答】A知识点：化学是一门以实验为基础的科学题型：选...

问题详情：在日常生活中，不作调味品的物质是（   ）A．食盐              B．蔗糖               C．白醋              D．自来水【回答】D知识点：人类重要的营养物质题型：选择题...

问题详情：调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是 （       ）A．食盐           B．蔗糖          C．味精          D．芝麻油【回答】D知识点：溶液的形成题型：选...

问题详情：浓盐*具有     *，打开容器口，能闻到强烈的       *气味。【回答】挥发 刺激知识点：常见的*和碱题型：填空题...

问题详情：调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是（   ）A.食盐            B.蔗糖           C.味精             D.芝麻油【回答】D知识点：溶液的形成题...