鸡蛋清的精选

问题详情：常见食物pH的近似值范围如下：下列说法中，不正确的是（）常见食物橘子汁泡菜*牛奶鸡蛋清pH（近似值）3.0～4.03.2～3.66.3～6.67.6～8.0   A.鸡蛋清显碱* B.胃*过多的人应少吃泡菜 C.橘子汁能使石蕊溶液变红 D.*牛奶比橘子...

问题详情：人误服重金属盐中毒后.为了减轻毒*.可服用下列物质中的 A.水   B.食盐水   C.鸡蛋清   D.肥皂水【回答】C知识点：生活中常见的盐题型：选择题...

问题详情：BaCl2有剧毒，致死量为0.8g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清来解毒，并加服一定量*剂，此*剂的主要成分是（   ）A．MgSO4       B．Na2CO3      C．CuSO4        D．AgNO3【回答】A知识点：蛋白质题型：选择...

问题详情：有关基本营养物质说法正确的是（ ）A.淀粉和纤维素互为同分异构体           B.鸡蛋清滴加浓**变黄*C.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应   D.木材、稻草、蚕丝主要成分都是纤维素【回答】B知识...

问题详情：一些物质的近似pH为：泡菜3.4、苹果汁3.1、西瓜汁5.8、鸡蛋清7.6，其中**最强的是（）A．泡菜                  B．苹果汁                C．西瓜汁                D...

问题详情：一些食物的近似pH如下：葡萄3.5﹣4.5；苹果2.9﹣3.3；牛奶6.3﹣6.6；鸡蛋清7.6﹣8.0．其中显碱*的是（）A．鸡蛋清  B．牛奶C．苹果D．葡萄【回答】【考点】99：溶液的*碱*与pH值的关系；95：碱的化学*质．【专题】527：常见的盐化学肥料．【分析】当...

问题详情：已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。①6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的缓冲液，将试管放入20℃的水浴锅中。②把鸡蛋清放在同样的细玻璃管中，再把玻璃管投入沸水中，使鸡蛋...

问题详情：下列液体中，不会出现丁达尔现象的分散系是：①鸡蛋清溶液 ②水 ③淀粉溶液 ④蔗糖溶液 ⑤Fe(OH)3溶液  ⑥肥皂水                                A．②④       B．...

问题详情：在可溶*还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是A.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料B．花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白...

问题详情：一些食物的近似pH如下，其中显碱*的是（ ）A.鸡蛋清7.6-8.0       B.前萄3.5-4.5C.番指汁4.0-4.4       D.苹果汁2.9-3.3【回答】【*】A知识点：*和碱单元测试题型：选择题...

问题详情：下列物质中，碱*最弱的是（）A．牙膏（pH：8～9）B．鸡蛋清（pH：7～8）C．肥皂（pH：10～11）  D．炉具清洁剂（pH：12～13）【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**，且pH越小，**越强；当溶液的pH大于7...

问题详情：当光束通过鸡蛋清水溶液时，从侧面观察到一条光亮的“通路”，说明鸡蛋清水溶液是A.溶液   B.胶体   C.悬浊液   D.乳浊液【回答】【*】B【解析】试题分析：当光束通过鸡蛋清水溶液时，从侧面观察到一条光亮...

问题详情：一些食物的近似pH如下：牛奶6.3～6.6、醋2.4～3.4、泡菜3.2～3.6、鸡蛋清7.6～8.0，其中显碱*的是（）A．牛奶B．醋  C．鸡蛋清  D．泡菜【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【专题】常见的碱碱的通*．【分析】可以根据溶液的pH...

问题详情：下列食物的近似pH如下，其中**最强的是 A．鸡蛋清7.6-8.0   B．柠檬2.2-2.4   C．西红柿4.0-4.4   D．牛奶6.3-6.6【回答】B知识点：常见的*和碱题型：选择题...

问题详情：米饭、鸡蛋清、花生种子中含有的主要成分分别是（   ）A．蛋白质、脂肪、淀粉            B．淀粉、蛋白质、脂肪C．脂肪、淀粉、蛋白质            D．脂肪、蛋白质、淀粉【回答】B知识点：食...

问题详情：生活中一些常见食物的pH如下：食物柠檬汁鸡蛋清纯水牛奶红豆汁pH2.0-2.57.4~7.676.3-8.510.2-11.4上述食物中，胃*过多的人不宜食用的是A.柠檬汁B.牛奶C.鸡蛋D.红豆汁【回答】A知识点：*和碱单元测试题型：选择题...

问题详情：一些常见食物的近似pH范围如下表：食物苹果鸡蛋清西红柿葡萄汁牛奶pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6下列说法正确的是（  ）A.鸡蛋清能使石蕊试液变红          B.西红柿的**比苹果**强C.胃*过多的人...

问题详情：现有四种试剂：①新制*氧化铜悬浊液；②浓**；③**银溶液；④*水。为了鉴别葡萄糖、淀粉、食盐、鸡蛋清（主要成分是蛋白质）四瓶无*溶液，分别选择合适的试剂，正确的*是()A．①②③④    B．④①②③   C．①④②③  D．①...

问题详情：在鸡蛋清中滴入无**酞试液显红*，滴入紫*石蕊试液显蓝*，由此可知，鸡蛋清的pH值在pH标准比*卡的区域可能是………………………………………………………………（      ） 【回答】D知识点：*和碱的中和反应题型：未...

问题详情： 一些食物的近似pH如下:食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5~4.52.9~3.36.3-6.67.6~ 8.0下列说法正确的是A.鸡蛋清和牛奶显碱*   B.要补充维生索可以多吃鸡蛋清C.苹果汁的**比葡萄汁弱   D.胃*过多的人...

问题详情：下列物质中，碱*最弱的是（）A．鸡蛋清（pH：7～8）  B．牙膏（pH：8～9）C．肥皂（pH：10～11）  D．炉具清洁刘（pH：12～13）【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息；压轴实验题．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH...

问题详情：一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5-4.52.9-3.36.3-6.67.6-8.0下列说法中不正确的是A.苹果汁和葡萄汁均显** B.鸡蛋清和牛奶均显碱*C.苹果汁比葡萄汁的**强 D.胃*过多的人应少饮苹果汁和...

问题详情：几种常见物质的pH范围如表，其中**最强的是（） 物质 *奶 鸡蛋清 牙膏 肥皂水 pH范围（常温） 4～5 7～8 8～9 10～11A．*奶B．鸡蛋清  C．牙膏D．肥皂水【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【专题】常见的**的通*．【分...

问题详情：当光束通过下列分散系：①烟雾②稀硫*③蒸馏水④鸡蛋清溶液，能观察到有丁达尔现象的是（）A．①②          B．②③          C．①④          D．②④【回答】C知识点：电化学胶体题型：选择题...

问题详情：小明测得家庭常用物质的pH值如下表，其中碱*最强的是（  ）ABCD物质白醋牛奶鸡蛋清肥皂pH36810【回答】D知识点：*和碱单元测试题型：选择题...