酿酒的精选

问题详情：下列我国古代的技术应用不涉及化学变化的是（）              A．粮食酿酒        B．面纱织布         C．火*应用        D．瓷器烧制【回答】B知识点：物质的变化和*质题型：选择...

问题详情：下列我国古代的技术应用中，其工作原理不涉及化学反应的是           （   ）A火*使用B粮食酿酒C转轮排字D铁的冶炼【回答】【*】C 【解析】化学反应的根本标志是有新物质的生成，此题中A、火*使用是...

1、云南高原酿酒葡萄种植已初具规模。2、这个具有历史意义的原酿酒厂可追溯到19世纪中叶至20世纪初；因此，建筑带有强烈的古典主义和工业时代风格。...

问题详情：下列过程中，没有 发生化学变化的是（）A、*山融化   B、牛奶变*   C、粮食酿酒   D、*气燃烧【回答】A知识点：物质的变化和*质题型：选择题...

问题详情：下列变化中，属于物理变化的是A.面包发霉   B.水变成水蒸气C.纸张燃烧   D.以粮食为原料酿酒【回答】B知识点：物质的变化和*质题型：选择题...

问题详情：*自古有酒文化只说，酿酒原理家喻户晓，尽人皆知。家庭制作甜酒时，常需将煮好的米冷却后，加入酒曲，并且需将酿酒的器皿密封。若天气寒冷，还需采取保温措施。据此完成下题。(1)酒曲中含有­­­­­­­­­­­­­­...

问题详情：下列变化中，有一种变化和其它三种变化有本质上的不同，它是（）A．纸张燃烧B．粮食酿酒C．火**D．湿衣服晾干【回答】【考点】化学变化和物理变化的判别．【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变...

问题详情： 下列变化不属于缓慢氧化的是A.食物腐烂              B.酿酒               C.红*燃烧              D.铁生锈【回答】C知识点：氧气题型：选择题...

问题详情：在酿酒和制作*奶的过程中，利用的微生物是（） A．酵母菌、乳*菌                     B．枯草杆菌、酵母菌 C．**细菌、乳*菌                   D．大肠杆菌、酵母菌【回答】A...

问题详情：我们生活在物质的世界里，而物质在不断地变化。以下属于物理变化的是………………（  ）A.大米酿酒    B.铁器生锈        C.河水结*   D.食物*【回答】C知识点：物质的变化和*质题型：选择题...

问题详情：以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是（）     A． 酿酒过程中密封的时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多     B． 酿制果醋所需酵母菌和醋*菌的发酵底物、条件相同     C． 制作腐乳需利用毛霉产生...

酿酒葡萄是酿葡萄酒最常用的种。昌黎地区酿酒葡萄园害虫主要有19种，其中主要害虫有绿盲蝽、葡萄二星叶蝉、金龟子、斑衣蜡蝉、葡萄短须螨、葡萄天蛾、葡萄虎蛾、葡萄锈壁虱等。酿酒葡萄将种植在史泰登岛植物园的每寸土...

怀庄所用酿酒工艺与国酒茅台几无二致。一百怀庄所用酿酒工艺与国酒茅台几无二致。上午八点我要上击剑课，然后是酿酒工艺课。不同的酿酒工艺决定了不同香型白酒的独特香味成分。华伦是拉文葡萄酒厂的酿酒师，他是在科廷大...

问题详情：下列不属于缓慢氧化的是  A、铁生锈          B、酿酒        C、食物腐烂      D、蜡烛燃烧【回答】【*】D【解析】知识点：物质的组成分类和*质题型：选择题...

问题详情：葡萄营养丰富，可以生食，还用来酿酒，加工罐头，深受人们喜爱。请据此图回答问题。（1）葡萄的根吸收的水分向上运输到叶的主要动力 是来自于叶片的         作用，在        中通过        进...

问题详情：以下古代生产工艺不涉及化学变化的是（）       A.粮食酿酒        B.冶炼生铁         C.烧制陶瓷          D.棉纱织布【回答】【解析】粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于...

问题详情：下列变化中，有一种变化与其它三种变化有本质区别的是 （ ）A、工业制氧气 B、糯米酿酒 C、蜡烛燃烧 D、炸**【回答】A知识点：物质的变化和*质题型：选择题...

问题详情：下列属于物理变化的是A.光合作用   B.粮食酿酒   C.火**  D.湿衣服晾干【回答】D知识点：物质的变化和*质题型：选择题...

问题详情：下列变化过程中，发生物理变化的是A.葡萄酿酒         B.烟花*      C.苹果腐烂       D.分离液态空气制氧气【回答】D知识点：物质的变化和*质题型：选择题...

问题详情：下列说法正确的是                      ()。A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫**溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．紫***高锰*钾溶液中加入植物油充分振荡...

问题详情：在利用葡萄进行酿酒的过程中，统计发酵罐中细菌及酵母菌的数量，结果如下图所示。据此分析，不正确的是(   )A.酿酒初期发酵罐里应保留适量氧气B.酒精是导致细菌数量降低的原因之一C.整个发酵过程中发酵罐要始终...

问题详情：微生物在人们的生活生产中无处不在，为人们生活增添了诸多乐趣。(1)很多家庭都会酿酒。①酿酒时先将米煮熟的目的是____________________.②冷却到30℃后才能加*酒的原因是______________________________。③...

问题详情：地中海沿岸地区的人们特别注重种植油橄榄和葡萄，用油橄榄榨油，用葡萄酿酒。据此回答33～34题。33.这一地区油橄榄的含油量和葡萄的含糖量都很高，其影响的主导因素是（  ）A.气候       B.地形      C....

问题详情：下列变化中，有一种变化与其它三种变化有着本质上的不同，它是(  )  A．纸张燃烧     B．粮食酿酒     C．火**    D．湿衣服晾干【回答】D知识点：物质的变化和*质题型：选择题...

问题详情：下列微生物能酿酒、制作面包的是(    )【回答】D知识点：人类对细菌和真菌的利用题型：选择题...