下列關於人體所需的基本營養物質的說法不正確的是A.在人體內，油脂的主要反應是在脂肪酶催化下水解爲高級脂肪*和甘...

問題詳情：

下列關於人體所需的基本營養物質的說法不正確的是

A. 在人體內，油脂的主要反應是在脂肪酶催化下水解爲高級脂肪*和甘油

B. 加酶洗衣粉中的酶其實是蛋白質

C．糖類、油脂、蛋白質都能在一定條件下發生水解反應

D．糖類都由C、H、O三種元素組成

【回答】

C

知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型：選擇題