青蘋果汁遇*液顯藍*，熟蘋果汁能與本尼迪特試劑反應生成紅黃*沉澱，說明A．青蘋果汁中含有澱粉，不含糖類 B．熟...

問題詳情：

青蘋果汁遇*液顯藍*，熟蘋果汁能與本尼迪特試劑反應生成紅黃*沉澱，說明

A．青蘋果汁中含有澱粉，不含糖類  B．熟蘋果汁中含有糖類，不含澱粉

C．蘋果成熟時，澱粉水解成還原糖  D．蘋果成熟時，單糖聚合成澱粉

【回答】

C

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題