衛食的精選

問題詳情：某食品衛生許可*爲“渝衛食字第ⅹⅹⅹ號”，該食品的生產地是(    )A．四川省          B．海南省             C．*蘇省            D．重慶市【回答】D．知識點：疆域題型：選擇題...

問題詳情：某食品衛生許可*爲“渝衛食字第ⅹⅹⅹ號”，該食品的生產地是(    )A．四川省           B．海南省             C．*蘇省         D．重慶市【回答】D．知識點：疆域題型：選擇題...

*食物及衛生局局長周一嶽也出席了該活動。*食物及衛生局局長周一嶽說：“我相信大部分*人都會覺得，我們取得了第一場交戰的勝利，在發現第一例病人後，我們成功地控制了病毒的傳播。”...

食品生產經營者是食品衛生的第一責任人。單位承包的食堂的食品衛生狀況明顯優於個人承包。隨着人類社會進步和發展，食品衛生安全越來越受到重視，因此需要對食品進行殺菌處理。2013年以來出現的這一系列食品衛生安全事件...

問題詳情：食品衛生安全是保障人類和公共衛生的重要課題。隨着在乳製品中出現三聚*氨造成社會關注的食品安全事件以來，加強對食品安全的*已成爲*和社會關注的重大問題。我國正處在經濟社會深刻變革時期，食品產業層次不高，...

問題詳情：青少年正是長身體的時期，飲食既要均衡、適量，又要注意衛生、安全。下列說法正確的是(   )A.日常飲食不要偏食B.用*醛浸泡海鮮C.食鹽加*可防貧血D.黴變食物洗淨後食用【回答】A知識點：未分類題型：選擇題...

問題詳情：食品安全、衛生與人體健康密切相關。從2009年6月1日起，新的《食品安全法》正式實施。下列做法符合食品安全、衛生的是（   ）A．不吃街頭販賣的、沒有衛生許可*的食品B．把黴變大米淘洗乾淨後做成米飯，繼續食用C．爲增...

本文介紹國家標準檢驗方法中的食品衛生檢驗即感官檢驗、理化檢驗和微生物檢驗。本文對《食品衛生檢驗方法理化部分》進行評述。助濾劑及過濾紙均經過食品衛生檢驗監督所測定，符合食品衛生標準。...

問題詳情：關於營養和飲食衛生，不正確的是                                （    ）A.合理膳食，按時用餐      B.不挑食，不偏食，不暴飲暴食C.預防食物中毒            ...

問題詳情：廣東衛生防疫部門在對校園周邊飲食衛生進行安全排查中，發現有些飲食店沒有餐具消毒櫃，當即對其進行查封。這樣做的主要目的是可以預防()A．血友病 B．*型肝炎 C．闌尾炎 D．沙眼【回答】B解析：血友病、闌尾炎不屬於傳...

問題詳情：衛生部頒發的《食品添加劑使用衛生標準》從2008年6月1日起施行。新標準規定，食品添加劑是在食品生產、加工、包裝、貯藏和運輸過程中，加入的對人體健康沒有任何危害的物質。下列食品的處理方法不符合《食品添加...

問題詳情：公共衛生是指與公衆有關的衛生問題。主要是指通過社會共同努力、改善公共環境衛生、公共食品衛生、公共飲水衛生、灌輸個人衛生知識、促進醫事發展以及對傳染病的防治。公共衛生問題與人類社會相始終，反映時代...

問題詳情：我國《食品衛生法》規定，食品添加劑是爲改善食品品質和*、香、味，以及爲防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學或天然物質。工業染料蘇丹紅Ⅰ號不能用作食品添加劑。蘇丹紅Ⅰ號的化學式爲C16H12N2O，下列關於它...

問題詳情：世界衛生組織指出，合理的膳食是一生健康的基礎。下列飲食習慣中比較合理的是（   ）A.不吃含脂肪的食物                        B.經常食用蛋糕等甜點C.偏食肉類，不吃蔬菜      ...

*品標準，食品衛生標準，獸*標準；全不鏽鋼製造加工，符合食品衛生標準。我店出售的牛肉丸絕對符合食品衛生標準爲制定食品衛生標準和法規提供科學依據；該產品再加工新能優異，符合我國和美國FDA食品衛生標準。我國現行的食品衛...

問題詳情：衛生部頒發的《食品添加劑使用衛生標準》從2008年6月1日起施行。新標準規定食品添加劑是在食品生產、加工、包裝、貯藏和運輸過程中，加入的對人體健康沒有任何危害的物質。下列食品的處理方法不符合《食品添加...

目的瞭解綿陽市食品衛生學特徵，探討提高食品衛生質量的措施。每年招收預防醫學食品安全方向*本科生以及營養與食品衛生學*碩士、博士研究生。本文研究的濃縮葵籽蛋白是黑龍*省新開發的食物蛋白質資源，國內迄今尚無對本...

問題詳情：“嫦娥一號”衛星在繞月飛行的1年時間裏，可能會遭遇兩次月食，月食期間沒有太陽光照*，衛星表面的溫度會急劇下降，內能      (選填“增大”、“減小”或“不變”)，這是通過          的方式改變物體...

問題詳情：某食品衛生許可*爲“蘇衛食字（2008）第＊＊＊號”，該食品生產所在地是（     ）A、安徽省            B、河南省           C、*蘇省             D、陝西省【回答】C知識點：疆域...

世衛組織和聯合國糧食及農業組織(糧農組織)應食品衛生法典委員會的要求正在組辦這次專家會議。國家食品衛生法禁止在大米、饅頭等主食中添加香精，然而，*昌平區一家打著“蒸功夫”牌子的包子店店主說他在肉餡中加入…...

1、第七章食品衛生監督。2、目的掌握食品衛生監督監測的情況，進一步搞好食品衛生監督管理工作。3、負責其他食品衛生監督事項。4、第三十三條食品衛生監督職責是。5、第二條國家實行食品衛生監督制度。6、爲適應我國當...

問題詳情：自我徂爾，三歲食貧。淇水湯湯，           。（《詩經·衛風·氓》）【回答】漸車帷裳知識點：其他題型：填空題...

問題詳情：世衛組織確定2015年4月7日的世界衛生日主題爲“食品安全”。在對食品安全問題的關注中，你可以A．行使憲法規定的監督權，就食品商販不法行爲進行舉報B．依法行使質詢權，當面質問相關食品生產經營者C．履行參政議政職能，...

湯包製作場所：獲食物環境衛生署發出的食物製造廠牌照。食物環境衛生署在二零零零年一月一日成立，爲*市民提供有關食物安全和環境衛生的服務。食物環境衛生署轄下的食物及公共衛生部負責確保供市民食用的食物安全，而且附...

問題詳情：世衛組織確定2015年4月7日的世界衛生日主題爲“食品安全”。在對食品安全問題的關注中，你可以(  )A．行使憲法規定的監督權，就食品商販不法行爲進行舉報B．依法行使質詢權，當面質問相關食品生產經營者C．履行參政議...