乾絲的精選

材料----肉絲，豆乾絲，薺菜粗段勿燙乾絲綢，如果牽拉過度，絲綢會受其損害。勿燙乾絲綢，如果牽拉過度，絲綢會受其損害放入味精熟豬油蒜花肉湯，把熟餛飩撈出，上面撒蛋皮絲香乾絲即成放入味精、熟豬油、蒜花、肉湯,把熟餛飩撈出,上...

勿燙乾絲綢，如果牽拉過度，絲綢會受其損害。昨天,記者瞭解到,80後揚州女孩鄒古月花費四年時間,研製出“方便美味燙乾絲的加工工藝”並獲得專利,這個發明可以讓揚州燙乾絲像方便麪一樣食用。...

1、清湯獅子頭、響油鱔糊、大煮乾絲、法式鋦蝸牛都受歡迎。2、清湯獅子頭響油鱔糊大煮乾絲法式鋦蝸牛都受歡迎3、“大煮乾絲”相傳原爲乾隆皇帝下*南途經揚州時御宴上的一味菜餚,後來傳到民間,又經過了一系列的變化和...

問題詳情：文段空格處填入下聯最恰當的是（）“揚州好，茶社客堪邀。”大清早，一碟燙乾絲，兩隻三丁包，再來一壺綠楊春，呱呱叫！“十里春風吹瓊宴，______”下班後，約三五好友，去飯館小聚，品品美食，聊聊家常，真愜意！可不是個好地方？A．樓臺處處...

揚州的大煮乾絲很有名，據說與六下*南微服私訪的乾隆有關。“大煮乾絲”相傳原爲乾隆皇帝下*南途經揚州時御宴上的一味菜餚,後來傳到民間,又經過了一系列的變化和改進,歷來是淮揚菜系的看家名菜。...

問題詳情：詩句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”中“絲”和“淚”分別指（    ）A.纖維素、油脂     B.蛋白質、烴類C.澱粉、油脂       D.蛋白質、油脂【回答】B知識點：糖類油脂蛋白質單元測試題型：選擇題...

紅燒或清蒸雞;小葷:芹菜香乾炒肉絲;素菜:醋溜圓白菜;海帶湯,水果晚餐。...

問題詳情：詩句“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始幹”中的“絲”和“淚”分別是（   ）A．纖維素、脂肪     B．蛋白質、澱粉       C．蛋白質、烴     D．澱粉、油脂【回答】C知識點：糖類油脂蛋白質單元測試題型：選...

問題詳情：下列用途利用了物質的化學*質的是A．銅絲作導線     B．鎢絲作白熾燈絲 C．鹽*除鏽      D．幹*製冷【回答】C知識點：物質的變化和*質題型：選擇題...

問題詳情：“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”。家蠶的發育過程中，能吐絲的時期是() A.               B.               C.                 D.【回答】B知識點：昆蟲的...

問題詳情：下列哪一種情況，鋼絲絨最容易生鏽（   ）A.乾燥的鋼絲絨在純氧中                      B.潮溼的鋼絲絨在空氣中C.潮溼的鋼絲絨在純氧中                      D....

問題詳情：“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”中的絲和淚分別指A．蛋白質，烴類       B．蛋白質，油脂       C．澱粉，油脂          D．纖維素，油脂【回答】A【解析】氨基*、蛋白質的結構和*質特點纖維素的*...

問題詳情：詩句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”中“絲”和“淚”分別指  A．纖維素、油脂    B．蛋白質、烴類   C．澱粉、油脂   D．蛋白質、油脂【回答】B知識點：蛋白質題型：選擇題...

紅燒或清蒸雞;小葷:芹菜香乾炒肉絲;素菜:醋溜圓白菜;海帶湯,水果晚餐。...

問題詳情： “春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”。家蠶的發育過程中，能吐絲的時期是（   ）A．①   B．②   C．③   D．④【回答】B知識點：昆蟲的生殖和發育題型：選擇題...

問題詳情：詩句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”中的“絲”和“淚”分別是(  )A．纖維素、脂肪     B．蛋白質、高級烴   C．澱粉、油脂       D．蛋白質、硬化油【回答】B知識點：蛋白質題型：選擇題...

問題詳情：古詩云：“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹．”“蠶絲”主要成分是蛋白質，下列敘述正確的是（）     A． 蠶絲的基本組成單位通式爲﹣CO﹣NH﹣     B． 蠶絲基因的形成過程中有脫水縮合反應     C． 鑑定蠶絲蛋白...

問題詳情：詩句“春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始幹”中的“絲”和“淚”分別是（   ）A．脂肪、纖維素       B．澱粉、油脂           C．蛋白質、高級烴   D．蛋白質、脂肪【回答】C【詳解】蠶絲的主要成分...

問題詳情： 將人的干擾素基因通過基因定點突變，使干擾素第17位的半胱氨*改變成絲氨*，改造的干擾素比天然干擾素的抗病毒活*和穩定*顯著提高，此項技術屬於A．基因工程    B．細胞工程   C．蛋白質工程   D．胚胎工程【回...

問題詳情：詩句“春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始幹”中“絲”和“淚”分別是       （  ）A、纖維素、脂肪          B、澱粉、油脂  C、蛋白質、高級烴        D、蛋白質、水【回答】C知識點：烴...

問題詳情：古詩云“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”，“蠶絲”主要成分是蛋白質，下列敘述正確的是（  ）A．蠶絲的基本組成單位的結構通式爲—CO—NH—   B．蠶絲的形成過程中有脫水縮合反應C．蠶絲在細胞中的合成不受基因控制...

1、樂山小吃素負盛名，樂山西壩豆腐、甜皮鴨、白宰雞、跳水兔、蒸籠牛肉夾餅、豆腐乾夾蘿蔔絲等都是有名的美食。...

問題詳情：詩句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”中“絲”和“淚”分別指(    )A.纖維素、油脂   B.蛋白質、烴類C.澱粉、油脂   D.蛋白質、油脂【回答】【*】B【解析】蠶“絲”中含有的有機物是蛋白質，“淚”...

問題詳情：將ag光亮的銅絲在酒精燈上加熱後,迅速*入下列物質中,然後取出乾燥,如此反覆幾次,最後取出銅絲,洗滌、乾燥後稱其質量爲bg。下列所*入的物質與銅絲質量關係不正確的是(  )A.無水乙醇：a＝b          ...

問題詳情：將人的干擾素基因通過基因定點突變，使干擾素第17位的半胱氨*改變成絲氨*，改造後的干擾素比天然干擾素的抗病毒活*和穩定*顯著提高，此項技術屬於                               ...