油炸的精選

問題詳情：越來越多的研究表明，馬鈴薯只要不油炸，完全是一種健康食品：澱粉含量低，富含蛋白質和維生素，以及鉀、鎂等微量元素，不但是一種鹼*食品，有利於維持人體內的*鹼平衡，而且進食後很容易產生“飽腹感”，有減肥瘦身的功效。這...

南宋初年大元帥岳飛，精忠報國卻被秦檜所害，老百姓爲了唾棄秦檜，就用春餅和“油炸檜”。相傳民間爲解秦檜之恨，用麪糰做成他的形像丟入油鍋裏炸，稱之爲油炸檜，後來演變成今日的油條。...

他們吃漢堡牛排，油炸土豆條，香腸和馬鈴薯泥，一直吃到肚子鼓鼓的。我們在默特爾餐館停車，吃了一頓油炸比目魚美餐，還有家常油炸土豆條，然後爬進車裏，向新家進發。...

問題詳情：化學與人類生活密切相關，下列說法與氧化還原反應無關的是A.油炸食品*敗變質   B.用浸泡過高錳*鉀溶液的硅藻土吸收水果釋放的乙烯C.服用阿司匹林出現水楊*反應時靜脈滴注NaHCO3溶液D.生吃新鮮蔬菜比熟吃時...

1、用文火加熱油炸油。2、採用恆溫控制，是一個偉大的辦法，以避免油炸油炸鍋大火。3、至於油炸油炸麪糰堅持賣牛奶，一個疏忽，使早餐餐廳組，或朝陽產業。4、葵瓜籽油和玉米油有最高的*溫，如果不是有其他特別工藝上的需要的話，...

問題詳情：下列句子有語病的一項是（  ）（3分）  A、食用一包油炸方便麪所攝入的油量高達30克，這已是每人每天攝油量的上限。  B、小行星“2012 DA14”號明年2月將掠過地球，進入地球同步衛星軌道圖。  C、各地要將《新...

問題詳情：油條是我國分佈面最廣，食用頻率最大的早點食品，它還蘊涵着豐富的歷史內容。油條最早出現於杭州，俗稱油炸“檜”，此一名稱反映了百姓對哪一位歷史人物的同情與肯定？（  ）  A.岳飛           B.衛青  ...

油炸蜂蛹是在秋季把山裏的黃土蜂、葫蘆蜂或其它蜂塊從樹上或土裏取來,用食油將蜂蛹炸黃,蘸着花椒鹽吃。...

問題詳情：爲了使兒童健康成長，一位母親對其提出了合理膳食的要求，其中不科學的是（）A．少吃油炸的食物  B．多吃蔬菜和水果C．每天早上喝一袋牛奶  D．多*制面粉、大米【回答】D知識點：合理營養與食品安全題型：選擇題...

豆汁、爆肚兒、天津*街麻花、油炸臭豆腐。豆汁、爆肚兒、天津*街麻花、油炸臭豆腐。我不知道世界上還有什麼國家的人愛吃臭。過去上海、南京、漢口都賣油炸臭豆腐乾。長沙火宮殿的臭豆腐因爲一個大人物年輕時常吃而出...

問題詳情：食品化學家iCsallany和ChristineSeppanen說，當豆油被加熱到油炸溫度(185℃)時，會產生如下所示高毒*物質，許多疾病和這種有毒物質有關，如帕金森症。下列關於這種有毒物質的判斷不正確的是()A．該物質最多可以和2molH...

問題詳情：下列哪項是健康的生活方式?（  ）A．不吃早餐，靠晚餐多吃些補充             B．愛吃油炸食品，偏愛炸薯條C．按時作息，經常鍛鍊                           D．晚上學習，早晨睡覺...

他賣油炸花生醬和果凍三明治、油炸泡菜、油炸軟糖、油炸糖果甚至是油炸寬麪包。他菜單上有35種產品。從那家希臘人開的糖果店裏，傳來了嗶哩*啦油炸花生的聲音，散發着油炸花生的香味。與油炸花生米生產線配套可用於大型...

問題詳情：請將以下生活當中的一些現象與相應的疾病或症狀聯繫起來一輩子吸*，照樣健康高血壓油炸食品好吃不貴肺癌菜不鹹吃着不鮮高血脂【回答】一輩子吸*照樣健康-------肺癌油炸食品好吃不貴--------高血脂菜不鹹吃着...

問題詳情：科學家經過多年研究*，很多同學愛吃的某些小包裝零食中，喊一定量的有毒、有害、致病的化學物質，如某些油炸食品中含有致癌物質*烯酰*，*烯酰*的化學式爲C3H5ON。回答下列問題（1）*烯酰*由________種元素組成。(2)碳元...

問題詳情：當你品嚐香酥的油炸食品時，你攝入的營養素中有油脂。下列屬於油脂的化學*質的是()A．密度比水的小，黏度大B．難溶於水，易溶於有機溶劑C．常溫下，植物油脂呈液態，動物油脂呈固態D．易在空氣中發生化學反應，產生具有特殊氣味...

服務員：這是油炸蝦球。油炸蝦餅是典型的泰式食物。香菜蒜拌油炸蝦是一道必須品嚐的菜餚。那兒的食物基本上都是燒熟的，如美味的黃魚湯[]，油炸蝦串和碳烤魷魚等等。餐廳還特意爲世博會準備了兩道美食：香菜蒜拌油炸蝦和鮮蟹...

1、在甘谷縣街頭，常見一個個賣油炸洋芋片的小攤。...

問題詳情：油炸食品，燒烤食品等被營養專家稱作“垃圾食品”，這是因爲在製作過程中不僅產生大量有害氣體污染環境，而且食物中還會產生一些強致癌物質，故此類食品不易多吃、常吃。如在食物的煎炸過程中產生一種有害物質——*...

我愛我的漢堡和可攜帶的油炸土豆條。他把一盤油炸土豆條全吃完了。請給我來鱈魚和油炸土豆條。另一方面，你一想到葷油炸土豆就會反胃。另一方面,你一想到動物油炸土豆就會翻胃.他們吃漢堡牛排，油炸土豆條，香腸和馬鈴薯泥...

問題詳情：以下說法中，正確的是（  ）A.油炸方便麪，經濟方便，可以經常食用B.食用蔬菜水果前要充分用清水浸泡和清洗C.多喝牛奶、多吃麪包、肉食，身體會健壯有力D.雞鴨魚肉鮮香味美、營養豐富，宜多食用【回答】B【解析】試題分...

1、一日三餐以大米爲主食，油炸食品則以油炸粑粑最爲常見，裏面包着鮮肉或*菜，味道極爲鮮美。2、我越想越氣，賭氣地跑回家，要了兩塊錢，買了幾袋油炸粑，回到教室。3、,稀飯是用大米打成米漿來做的,面上淋上油,撒上了引子,將切好...

問題詳情：健康的生活方式對每個人都很重要，下列屬於健康生活方式的是（）A．愛吃油炸食品B．經常不吃早餐C．堅持體育鍛煉D．抽菸、喝酒【回答】C知識點：選擇健康的生活方式題型：選擇題...

爲此，長治一家食品公司研發出了苦蕎非油炸方便麪，並以沁園土特產黃花菜地皮菜作爲調料包的原料，使產品從口感到營養價值，都得到提升爲此,長治一家食品公司研發出了苦蕎非油炸方便麪,並以沁園土特產、黃花菜、地皮菜作爲調...

問題詳情：爲了使兒子健康成長，母親對其提出了合理膳食的要求，其中不科學的是       (   )   A．少吃油炸的食物                           B．多吃蔬菜和水果 C．每天早上喝一袋牛...