蛋後的精選

問題詳情：俗話說“立夏吃一蛋，力氣長一萬”，我們台州有一習俗，小朋友分到立夏蛋後，並不急於先吃，而是先來比一比，鬥一鬥，“鬥蛋”的規則很簡單，蛋分兩端，尖者爲頭，圓者爲尾，鬥蛋時蛋頭鬥蛋尾，蛋尾擊蛋尾，破者認輸，下列相關說法中正確...

問題詳情：雞蛋煮熟後，蛋白質發生變*，這是由於高溫破壞了蛋白質的（）A．肽鍵       B.肽鏈     C．氨基*       D.空間結構【回答】D   知識點：細胞的分子組成題型：選擇題...

問題詳情：*80後小夥楊光碩利用電商平臺，把家鄉的土雞蛋推向全國市場。土雞蛋比普通雞蛋營養價值高，那土雞蛋的密度是不是也比普通雞蛋大呢？小夢從網上購買了家鄉的土雞蛋，與學習小組的同學們一起測量土雞蛋的密度。他們找...

問題詳情：雞蛋煮熟後，蛋白質變*失活，這是由於高溫破壞了蛋白質分子的        A.肽鍵         B.肽鏈             C.空間結構       D.氨基*【回答】C知識點：生物化學蛋白質題型：選...

問題詳情：雞蛋中含有大量蛋白質，這些蛋白質在消化道內完全消化後的產物是（   ）A.葡萄糖                       B.二氧化碳和水C.氨基*                       D.麥芽...

問題詳情：雞蛋煮熟後，蛋白質變*失活，這是由於高溫破壞了蛋白質的（）     A．                      肽鍵                           B．肽鏈            ...

1、同時，雞蛋中蛋黃中的蛋白質含量、蛋黃素以及類維生素b遠比蛋白高很多，這些都有益於肝臟分解吸收膽固醇。2、約翰稱這是他這麼多年來見到的首枚“蛋中蛋”，並表示將把裏面的小雞蛋永遠保存下來。...

問題詳情：雞蛋煮熟後，蛋白質變*失活，這是由於高溫破壞了蛋白質的（）A．肽鍵B．肽鏈 C．空間結構D．氨基*【回答】解：A、高溫不會破壞肽鍵，肽鍵斷裂離不開酶的催化作用，A錯誤；B、溫度不影響肽鏈的結構，肽鏈水解離不開酶的作用，B錯誤；C、高...

問題詳情：雞蛋中含有大量蛋白質，這些蛋白質在消化道內完全消化後的產物是        A．葡萄糖                       B．二氧化碳和水          C．氨基*             ...

問題詳情：一隻正在孵蛋的母雞，如將其孵的雞蛋拿掉，換上鴨蛋，它照樣孵蛋，這種行爲是（  ）A.先天*行爲   B.後天*行爲    C.學習行爲   D.節律行爲【回答】A知識點：先天*行爲和學習行爲題型：選擇題...

問題詳情：雞蛋煮熟後，蛋白質變*失活，這是由於高溫破壞了蛋白質的(    )A．肽鍵B．肽鏈C．空間結構D．氨基*【回答】C知識點：細胞的分子組成題型：選擇題...

問題詳情：下列有關蛋白質工程的說法正確的是（）A．蛋白質工程無需構建基因表達載體B．通過蛋白質工程改造後的蛋白質的*狀不遺傳給子代C．蛋白質工程需要限制*核*內切酶和DNA連接酶D．蛋白質工程是在蛋白質分子水平上改造蛋白質的...

把雞蛋蛋清和蛋黃攪勻，攤成薄餅。將雞蛋蛋白和蛋黃分開，把蛋黃一個一個分次倒入到前項進行攪拌。你玩劈腿，劈那麼開，不怕蛋蛋受涼啊。一座心城，一座墳，墳裏葬着未亡人。蛋蛋PC蛋蛋不綁定能換獎品嗎？這個迷人的聖誕，你躲在家裏...

問題詳情：夏天從*箱中取出的雞蛋，常看到雞蛋先溼後乾的現象，此現象反映的物態變化過程是  (   )   A．先液化後蒸發       B．先昇華後蒸發       C．先液化後昇華     D．先凝華後昇華   【回答...

問題詳情：（2020·*西省初三期末）用鹽水醃蛋，過一段時間後蛋會變鹹，這是_____現象，這種現象說明構成物質的大量分子在做無規則運動，相比較而言煮茶葉蛋時，蛋很快就會鹹，這說明了該運動與_____有關．【回答】擴散溫度【解析】用鹽...

問題詳情：雞蛋煮熟後，蛋白質變*失活，這是由於高溫破壞了蛋白質的（）A．肽鍵     B．肽鏈     C．空間結構    D．氨基*【回答】解：A、高溫不會破壞肽鍵，肽鍵斷裂離不開酶的催化作用，A錯誤；B、溫度不影響肽鏈的結構，肽鏈水...

問題詳情： 澱粉、脂肪和蛋白質在人體內被消化的先後順序是  A．澱粉、脂肪、蛋白質                  B．脂肪、澱粉、蛋白質C．澱粉、蛋白質、脂肪                  D．蛋白質、澱粉...

問題詳情：狼體內含有a種蛋白質，兔體內含有b種蛋白質，狼捕食了兔之後，狼體內的蛋白質種類最可能是A.a               B.a＋b          C.少於a            D.多於a【回答】C知識點：細胞...

問題詳情：吃熟的雞蛋容易消化的原因是（）A．高溫蛋白質變*後，形成短肽，易吸收B．高溫蛋白質變*後，空間結構破壞，肽鍵會發生斷裂C．高溫使蛋白質的空間結構變得更加緊湊，容易被蛋白酶水解D．高溫使蛋白質的空間結構變得疏鬆，容易被蛋白酶...

問題詳情：雞蛋煮熟後，蛋白質變*失活，這是由於高溫破壞蛋白質的（  ）  A.肽鍵   B.肽鏈    C.空間結構   D.氨基*【回答】C知識點：細胞的分子組成題型：選擇題...

問題詳情：營養物質在消化管內被初次消化的先後順序是（）A．澱粉、蛋白質、脂肪    B．澱粉、脂肪、蛋白質C．蛋白質、澱粉、脂肪    D．脂肪、蛋白質、澱粉【回答】A知識點：消化和吸收題型：選擇題...

1、雞蛋雞蛋，吃一些。2、雞蛋雞蛋告訴我，你爲什麼會這麼多。3、三-我看不出來，你可以有蛋的數量，雞蛋雞蛋整天也給。...

問題詳情：下列有關蛋白質工程的說法錯誤的有（）項①蛋白質工程無需構建基因表達載體②通過蛋白質工程改造後的蛋白質有的仍是天然的蛋白質③蛋白質工程需要用到限制酶和DNA連接酶④蛋白質工程是在蛋白質分子水平上改造蛋...

問題詳情：吃熟的雞蛋容易消化的原因是A．高溫使蛋白質的空間結構變得疏鬆,容易被蛋白酶水解B．蛋白質變*後,其空間結構更加緊湊C．高溫使蛋白質的空間結構變得更加緊湊,容易被蛋白酶水解D．蛋白質變*後,肽鍵會自動斷裂【回答】...

問題詳情：健康人尿只含有微量的蛋白質，若尿中蛋白質含量過高，則稱爲蛋白尿．除了腎臟病會引起蛋白尿外，健康人在劇烈運動後也會出現暫時*蛋白尿．臨牀上常用雙縮脲法定*和定量檢測尿中蛋白質．請你完成下列實驗設計，以對比驗*你...