題庫

當前位置 /首頁/題庫 > /列表

火腿腸是我們日常生活中常食用的一種食物,依據火腿腸的說明來回答問題:(1)從食品安全的角度考慮,應首先關注包裝...

問題詳情:

火腿腸是我們日常生活中常食用的一種食物,依據火腿腸的說明來回答問題:(1)從食品安全的角度考慮,應首先關注包裝...

火腿腸是我們日常生活中常食用的一種食物,依據火腿腸的說明來回答問題:

(1)從食品安全的角度考慮,應首先關注包裝袋說明上的________________ ;

(2)火腿腸中含豐富的______,是構*體細胞的重要物質,其消化後的最終產物是_____ ;

(3) 有些火腿腸新增某些物質可以防治疾病,如加*食鹽可防治_______,鐵化醬油可以防治_______。

【回答】

(1)生產日期和保質期

(2)蛋白質       氨基*

(3)地方**狀腺腫     缺鐵*貧血

知識點:合理營養與食品安全

題型:填空題