某興趣小組在室溫下進行了酵母菌無氧呼吸的探究實驗（如圖）。下列分析正確的是（   ）A．滴管中冒出的氣泡是反應...

問題詳情：

某興趣小組在室溫下進行了酵母菌無氧呼吸的探究實驗（如圖）。下列分析正確的是（    ）

A．滴管中冒出的氣泡是反應產生CO2的結果   

B．試管中加水的主要目的是製造無氧環境

C．若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降

D．被分解的葡萄糖中的能量一部分轉移至ATP，其餘的存留在酒精中

【回答】

ABC

【解析】酵母菌無氧呼吸產物為酒精和CO2，研究其過程的實驗中，首先要控制無氧的條件，其次其他無關變數要適宜。冒出的氣泡表明進行了細胞呼吸，放出的氣體是CO2，A正確。加水目的是製造無氧的環境，B正確。把適宜的溫度換成冷水，影響酶的活*使其活*降低，C正確。葡萄糖氧化分解釋放出來的能量一部分以熱能形式散失,一部分可轉移的能量形成ATP，未釋放出來的能量儲存在酒精中，D錯誤。

知識點：呼吸作用

題型：多項選擇