雜菌的精選

問題詳情：微生物培養過程中，要十分重視無菌*作，現代生物學實驗中的許多方面也要進行無菌*作，防止雜菌汙染，請分析下列*作中錯誤的是()①煮沸消毒可以殺死微生物的營養細胞和部分芽孢②接種*作要在酒精燈火焰附近進行③無菌...

問題詳情：下列有關微生物培養的敘述中，不正確的是A．獲得純淨培養物的關鍵是防止雜菌汙染   B．單菌落的分離是消除汙染雜菌的通用方法C．接種大腸桿菌後的培養皿需放在光照培養箱中培養   D．倒置平板可防止培養皿蓋上的...

問題詳情：細菌培養過程中分別採用了高壓蒸氣、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理方法，這些方法可依次用於殺滅哪些部位的雜菌                                            ...

放線菌分離培養基篩選及雜菌抑制方法研究。探討從多抗黴素染菌罐批中分離抗雜菌高產菌株的方法。用之於生產，是解決目前平菇發菌階段雜菌汙染行之有效的措施。在移植平板上長出的菌落攜帶雜菌的機率是相當高的。鞋墊的...

問題詳情：下列關於生命系統的結構層次的敘述中正確的是（   ）A．培養大腸桿菌的培養基被汙染後，滋生了許多雜菌，它們共同構成種群B．木棉在生命系統的結構層次依次有細胞→組織→器官→系統→種群→群落→生態系統C．一隻飛翔...

問題詳情：豆腐坯用食鹽醃製，其作用是()①滲透鹽分，析出水分②給腐乳以必要的鹽味③防止毛黴繼續生長和汙染雜菌的繁殖④浸掉毛黴菌絲上的蛋白酶   A．①②③     B．②③④     C．①③④     D．①②③④【回...

問題詳情：採用乾熱滅菌、灼燒滅菌、高壓蒸汽滅菌、紫外線照*等幾種方法，可分別殺死哪些部位的雜菌()A.接種環、吸管、培養基、接種室B.吸管、接種環、培養基、接種箱C.培養基、接種環、吸管、接種箱D.培養皿、吸管、培...

問題詳情：下面對發酵工程中滅菌的理解不正確的是（   ）A.防止雜菌汙染                     B.消滅雜菌C.培養基和發酵裝置都必須滅菌       D.滅菌必須在接種前【回答】B知識點：微生物的...

問題詳情：下列關於果酒、果醋和腐乳製作的敘述，正確的是A.參與發酵的微生物都是異樣的真核生物B.發酵全過程都需要防止雜菌汙染，以免降低產品品質C.發酵過程都需在適宜溫度下進行，腐乳製作溫度最高D.產品中都需添香*料和...

問題詳情：細菌培養過程中分別採用了高壓蒸汽、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理方法，這些方法可分別用於殺死哪些部位的雜菌 （）      A、接種針、手、培養基                         B、...

問題詳情： 細菌培養過程中分別採用了高壓蒸氣、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用於殺滅哪些部位的雜菌 (   )        A．接種環、手、培養基                B．高壓鍋、手、接...

問題詳情：製作泡菜時壇口必須密封，主要是為了()A.隔絕空氣，防止其他雜菌進入B.利於乳*菌在缺氧的環境下發酵C.防止灰塵汙染D.使多種細菌在壇內快速繁殖【回答】B知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...

問題詳情：細菌培養過程中分別採用了高壓蒸氣、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用於殺滅哪些部位的雜菌            A．接種環、手、培養基                         B...

問題詳情：生物技術實踐與人們生產和生活密切相關．請分析並回答下列問題：（1）無菌技術主要通過消毒和滅菌來避免雜菌的汙染．常用的滅菌方法有灼燒滅菌、高壓蒸汽滅菌和       滅菌．（2）在腐乳、泡菜製作過程中，需要氧氣的是...

問題詳情：人們常用泡菜壇（圖1）醃製泡菜。醃製過程中，由於乳*菌的發酵作用產生乳*，使泡菜具有**風味；有些雜菌卻會導致泡菜亞**鹽增加，對人體可能有不利影響。**環境有利於抑制雜菌繁殖、分解亞**鹽。研究小組對泡菜中乳*菌和...

問題詳情：下列關於生物技術實踐的敘述中，錯誤的是A.常用巴氏消毒法、紫外線殺菌法、高壓蒸汽滅菌法為培養基消滅雜菌B.腐乳製作過程中，新增料酒、香*料和鹽，均可以抑制雜菌的生長C.在DNA的粗提取與鑑定實驗中常用雞血細胞...

問題詳情：下列有關實驗的說法正確的是（  ）A．在“檢測不同環境中細菌和真菌的探究實驗”中，為避免雜菌汙染，接種後的培養基要進行高溫滅菌處理B．在“探究螞蟻的通訊方式實驗”實驗前，要對螞蟻進行飢餓處理C．在“觀察魚的呼吸...

問題詳情：發酵工程第一個重要工作是選擇優良的單一純種。消滅雜菌，獲得純種的方法不包括（  ）A．根據微生物對碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養基B．根據微生物缺乏生長因子的種類，在培養基中增減不同的生長因子C．根據微生...

問題詳情：檢驗培養基是否有雜菌汙染的最有效方法是（）。A.將未接種的培養基放在恆溫箱中培養B.將未接種的培養基放在實驗桌上培養C.將未接種的培養基放在窗臺上培養D.將已接種的培養基放在恆溫箱中培養【回答】A知識點：微...

問題詳情：在果酒、果醋和腐乳製作中，都要防止微生物汙染，下列有關敘述正確的是   A．果醋發酵階段應封閉充氣口，防止雜菌進入   B．醃製腐乳的滷湯中應含有12%左右的酒精以抑制細菌的增殖   C．利用自然菌種發酵果酒時...

問題詳情：法國科學家巴斯德發現導致葡萄酒變質的根源是發酵物中混入了雜菌．請回答下列關於微生物的分離、培養等一些問題．（1）研究和應用微生物的前提是：                           ．（2）微生物的培...

問題詳情：下列有關果酒自然發酵流程的敘述中，正確的是()A．應將選擇好的葡萄進行反覆沖洗，防止雜菌汙染B．應將選擇好的葡萄只衝洗1～2遍，防止菌種流失C．應去梗再衝洗，防止沖洗時梗刺破葡萄皮造成汙染D．應對榨取的葡萄汁進行高壓蒸...

問題詳情：細菌培養過程中分別採用了高壓蒸汽、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用於殺滅哪些部位的雜菌()   A．接種針、手、培養基         B．高壓鍋、手、接種針   C．培養基、手、接種針  ...

問題詳情：能排除培養基是否有雜菌汙染的方法是（）     A． 將未接種的培養基放在實驗桌上培養     B． 將未接種的培養基放在窗臺上培養     C． 將未接種的培養基放在恆溫箱中培養     D． 將已接種的培...

問題詳情：下列關於傳統發酵技術的敘述，錯誤的是（）     A． 與自然發酵相比，人工接種菌種不易被雜菌汙染     B． 較高溫度和密閉環境有利於果醋的發酵     C． 鹽的用量、酒的種類和用量、溫度等均會影響腐乳...